豆油皮春卷是哪儿的特产吗?豆油皮春卷介绍
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豆油皮春卷是哪儿的特产吗?豆油皮春卷介绍
豆油皮春卷是湖北黄冈黄梅县的特产
由豆油皮、五香干子、鲜地菜、花生米、芝麻油等制成。其制法为:将豆油皮切成方块,花生米炒熟、捣乱,干子切丁,地菜烫过、切碎。将炒锅置旺火上,加油烧热,放入花生米、干子丁,地菜末、精盐、葱末、胡椒粉,炒拌成馅。将其包在豆油皮里,封口,投入芝麻油锅里炸成颜色金黄即成。
栗江豆油是哪儿的特产吗?栗江豆油介绍
栗江豆油是湖南衡阳衡南县的特产
栗江白豆油,营养丰富,其氨基酸态氮含量达3.7%,经常食用能开脾健胃,增强智力。油质细腻,工艺独特,香味纯正,散放一日,不干不霉不变味,可谓一绝。相传乾隆皇帝下江南在该镇吃的“清水白玉饭,红嘴绿恩鸽”一菜,其佐料就是白面的豆油,以后便成了乾隆的御用品。
信息来源:衡南县党政门户网站
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房县豆油精是湖北十堰房县的特产,它是地理标志证明商标。
栗江白豆油是湖南衡阳衡南县的特产
春卷是江苏无锡新吴区的特产
上海春卷是上海黄浦区的特产
芥菜春卷是四川遂宁船山区的特产
香椿春卷是湖北襄阳南漳县的特产
巧家春卷是云南昭通巧家县的特产