应城糯米是哪儿的特产吗？应城糯米介绍

Posted 2021-12-27

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应城糯米是哪儿的特产吗？应城糯米介绍

应城糯米是湖北孝感应城市的特产,它是地理标志保护产品,地理标志证明商标。

应城地处北纬30度，江汉平原与鄂中丘陵的过渡地带，阳光充足，雨量充沛，是国内籼糯种植最适宜区域之一。当地生产的籼糯米含有锌等10多种微量元素，享誉全国，应城也被誉为“全国籼型糯稻第一市”。
　　应城糯米
　　湖北省应城市杨河镇、田店镇、三合镇、杨岭镇、汤池镇、陈河镇、义和镇、黄滩镇、天鹅镇共9个镇现辖行政区域
　　《应城市人民政府关于拟界定应城糯米地理标志产品保护范围的函》，应城政函〔2013〕18号
　　湖北豪丰米业有限公司企业标准：Q/HHF001-2010《应城糯米》
　　

应城松花皮蛋是哪儿的特产吗？应城松花皮蛋介绍

应城松花皮蛋是湖北孝感应城市的特产

应城松花皮蛋是湖北省孝感市应城市的特产。应城无铅松花皮蛋个大质优，蛋白部分为半透明体，呈现茶褐色，光滑晶亮，有明显的松花纹理，蛋黄部分稀酥软嫩，凝而不固。
　　早在公元1660年，应城就开始生产皮蛋，迄今已有300多年历史。清代，应城松花皮蛋被列为朝廷贡品，民间誉其为“蒲阳佳品”。松花皮蛋因其外表呈现松针花纹，风味奇特而得名。1985年应城松花皮蛋被评为湖北省优良产品，在 1992年第二届全国农1动会上被指定为专供食品。
　　