栗溪烟熏肉是哪儿的特产吗？栗溪烟熏肉介绍
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栗溪烟熏肉是哪儿的特产吗？栗溪烟熏肉介绍
栗溪烟熏肉是湖北荆门东宝区的特产
荆门城北用荆山余脉，山高林密，农家熏腊制品尤具特色。
“栗溪烟熏肉”系农家腊月杀年猪后将猪肉腌后用柏树枝加稻糠、酌加核桃壳、花生壳及油菜籽壳等经熏烤而成，成品鲜香结实，有常有熏料香味。食前以淘米水洗干净，宜蒸、煮、炒、炖，熏味独特。
萍乡烟熏肉是哪儿的特产吗？萍乡烟熏肉介绍
萍乡烟熏肉是江西萍乡湘东区的特产
萍乡烟熏肉：取腊肉一斤，入笼蒸熟，切成7厘米长，1厘米厚的大片，码入盘中，再入笼蒸十分钟即可上桌。
万群昌点评：腊香扑鼻，是佐酒下饭的佳品。
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