金箍条是哪儿的特产吗？金箍条介绍

Posted 2021-12-27

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本文目录

1、金箍条是哪儿的特产吗？金箍条介绍

2、粄条是哪儿的特产吗？粄条介绍

金箍条是哪儿的特产吗？金箍条介绍

金箍条是湖北宜昌夷陵区的特产

将糯米粉和好并搓成条状，放入油锅中炸至金黄捞出，裹上白糖。金箍条外酥里软，是宜昌人喜爱的小吃。

粄条是哪儿的特产吗？粄条介绍

粄条是台湾新竹的特产

粄条是客家食物的代表，亦即广东人所称的“河粉”，或台湾人说的“粿仔”。干炒或者煮汤各具风味，惟一般以煮汤较能吃出原味。由于用料简单，粄条好不好吃，要诀就在粄条的Q度，以及爆香的葱头。新埔粄条以井水制造，有别于其他地区以自来水调制，因此味道较甘甜，而坚持传统的手工制法，使其口感Q韧，在北部客家庄中最负盛名。
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