官渡五香豆腐干是哪儿的特产吗?官渡五香豆腐干介绍

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本文目录

1、官渡五香豆腐干是哪儿的特产吗?官渡五香豆腐干介绍

2、五香豆腐干是哪儿的特产吗?五香豆腐干介绍

官渡五香豆腐干是哪儿的特产吗?官渡五香豆腐干介绍

官渡五香豆腐干是湖北十堰竹山县的特产

湖北省十堰市竹山县官渡五香豆腐干,是关渡镇胡宗全家的祖传手工艺风味食品。它具有独特风味,甘甜爽口,香味醇厚,无论零食佐酒,或入菜烹调,都是上品佳味。
  自光绪元年始,竹山官渡豆腐干一直被官渡人列为珍贵佳肴。官渡人待客,如果席间少了五香豆腐干,视为对客不敬。席间宁可无荤,也不可没有五香豆腐干。河南、陕西、四川、黄州等地客商,来官渡做生意,返回时也要买四五千克的五香豆腐干,回去馈赠亲友

五香豆腐干是哪儿的特产吗?五香豆腐干介绍

五香豆腐干是河南开封祥符区的特产

五香豆腐干是开封朱仙镇的特产。它选用当地优质黄豆,古泉水为原料制成豆腐,经传统工艺卤制而成。外皮油黑,内肉黄棕,品之清香可口。( 开封).
    它选用当地优质黄豆和泉水为原料,经传统工艺卤制而成。
    外皮油黑,内肉棕黄,品之清香可口,味道醇厚,回味悠长。
  

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