魔芋酸奶果冻是哪儿的特产吗？魔芋酸奶果冻介绍

Posted 2021-12-27

篇首语：著论准过秦，作赋拟子虚。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了魔芋酸奶果冻是哪儿的特产吗？魔芋酸奶果冻介绍相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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魔芋酸奶果冻是哪儿的特产吗？魔芋酸奶果冻介绍

魔芋酸奶果冻是湖北十堰竹溪县的特产

魔芋酸奶果冻
　　材料：魔芋精粉，奶粉（有糖），柠檬汁（纯），纯碱（极少，尽可能的少就是了）。
　　做法：1.用70度的水将魔芋精粉化开（粉：水大概是1：80，因为还要加柠檬汁所以水加少点，因为魔芋精粉在碱性条件下才能凝结，所以要家点纯碱）
　　2.然后把奶粉放如水里化开，加柠檬汁，搅拌均匀，放凉就行了。
　　如果奶粉不够甜，就再加点糖，糖的热量并不是很高。　　(暂无图片，欢迎提供。)

抹茶果冻的做法有哪些

我们都知道果冻是孩子组喜欢吃的一种零食，但是很多家长们不放心这个果冻里面的添加剂，所以不愿意给孩子买果冻吃，很多孩子吃了果冻之后总是会出现一种消化不良的现象，这个跟果冻的成分是有很大关系的，如果自己会做果冻的话那么孩子就可以随时吃到果冻了，并且也是最健康的果冻，那么下面我们来看看这个抹茶果冻到底是怎样做的？

夏季，是吃冰镇凉品的时候。可是凉品大多数热量很高，那么有没有热量不太高，又能吃到凉爽的冰品呢，用琼脂自己在家做，少用糖，我想应该可以的。

食材

主料：抹茶粉1g、琼脂5g、清水500g

辅料：芒果适量、冰糖适量、炼乳适量

步骤1：

1.琼脂称重待用。

2.稍加清洗，备好待用。

3.按1：100倍的比例，加入清水500克(除去碗的重量)。

4.抹茶粉1克(其实不到1克的量)这个随自己的喜好放入。

5.芒果切小丁。

6.备好待用。

7.上煮锅，倒入称好量的清水和琼脂开始煮，一直煮到琼脂化开。

8.放入适量冰糖(我放入的少)。

9.放入抹茶粉。

10.倒入器皿中(也可用筷子搅拌，使其凉的快一些)晾凉。

11.晾到快凝固时，放入芒果粒。

12.搁置一旁，等待完全凝固后，放入冰箱(随意)风味更佳。

13.上桌时，加入适量炼乳或是蜂蜜也可的。

小贴士：

凉爽、清凉，自己在家做的，热量不会很高。

食材：

主料：抹茶粉随意、牛奶半碗、果冻粉3 -5克、水小半锅

辅料：糖随意

步骤2：

1.把抹茶粉放在牛奶里面融化牛奶先在微波炉里热几十秒钟

2. 半盆水烧的冒泡的时候一点点的撒果冻粉不停的搅动。

3. 倒入牛奶抹茶不停的搅动快开的时候就关火

4. 最后倒入容器冷却冻冰箱冷了就可以吃了

5. "用电磁炉制作最好

小贴士：

量都可以按自己喜欢的来做。

以上给大家介绍了这个抹茶果冻，抹茶也是孩子最喜欢吃的一种口味，抹茶果冻不会太甜太腻，在孩子享受美食的过程中我们也不要忘了给孩子营养保护，抹茶果冻如果是自己做的话，那么就不会给孩子添加一些化学成分，更不会给孩子添加食用胶在，这个是让孩子消化不良的主要因素，随时做给孩子吃孩子更高兴了。