牛肚热干面是哪儿的特产吗?牛肚热干面介绍

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本文目录

1、牛肚热干面是哪儿的特产吗?牛肚热干面介绍

2、干面饼子是哪儿的特产吗?干面饼子介绍

牛肚热干面是哪儿的特产吗?牛肚热干面介绍

牛肚热干面是湖北黄石铁山区的特产

徐唐氏热干面创于1974年,师承家族餐饮,家母是“德记”餐馆名厨。热干面一热二干三香,面粗细适中,面条劲道,口感柔软,爽口,热干面秉承传统工艺,结合自家风味,融入现代元素,选用上等面粉,配上特别的芝麻酱和多种调料,加上自家秘制的高汤,将其拌匀,味鲜香。牛肚热干面更是店内一绝,牛肚选用新鲜的牛肚,切丝,配上十几种调味,用铁锅干烧而成,其味回味无穷。



干面饼子是哪儿的特产吗?干面饼子介绍

干面饼子是山西长治武乡县的特产

干面饼子
    “干面饼子”是武乡人最普通的食品,无论城里、乡下、饭店、饭摊,每每常见。这种食品,既携带方便,又易放置。清代顺治年间就闻名遐迩。

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