米粑是哪儿的特产吗？米粑介绍
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米粑是哪儿的特产吗？米粑介绍
米粑是湖北武汉汉南区的特产
米粑又以成对出卖而称对耙，小孩则叫粑粑。从江汉平原传入武汉市，成为市民爱吃的一种早点。制法是把把大米磨浆发酵，加上面粉、白糖、纯碱等调匀炕熟。外壳金黄焦脆，内肉洁白软润。价廉物美，到处都有供应。什锦豆腐脑 武汉街头早晚均有供应，因在豆腐脑里加上馓子、糯米、虾米、叉烧肉丁、榨菜丁、酱瓜丁、五香菜、芝麻、胡椒、葱花等配料、调料，称为什锦豆腐脑。吃起来脑嫩米滋、馓酥、菜脆，多味备尝，异常鲜美。
发米粑是哪儿的特产吗？发米粑介绍
发米粑是湖北武汉硚口区的特产
又以成对出卖而称对耙，小孩则叫粑粑。从江汉平原传入武汉市，成为市民爱吃的一种早点。制法是把大米磨浆发酵，加上面粉、白糖、纯碱等调匀炕熟。外壳金黄焦脆，内肉洁白软润。价廉物美，到处都有供应。( 武汉)
相关参考
花纹米粑是云南丽江宁蒗县的特产
应城米粑是湖北孝感应城市的特产
云梦米粑是湖北孝感云梦县的特产
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烙粑是福建三明沙县的特产
灌粑是贵州遵义余庆县的特产
黄粑是贵州贵阳白云区的特产
粉粑是湖南湘西永顺县的特产
糖粑是湖北黄冈黄梅县的特产
羹粑是湖北黄冈黄梅县的特产