炖莲子是哪儿的特产吗?炖莲子介绍

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1、炖莲子是哪儿的特产吗?炖莲子介绍

2、莲子是哪儿的特产吗?莲子介绍

炖莲子是哪儿的特产吗?炖莲子介绍

炖莲子是湖北武汉汉南区的特产

过去,有钱人家多食炖莲子。小贩在前面的挑子上安放有炉和装水的锅,锅盖上有若干小圆孔,每孔各放一小筒子罐,内装莲子,浸于热水之中,另备有小碗,小瓢。遇有买主,抽出一小筒倒入碗中即可。当然,这些莲子均为事先炖熟的,并加有糖。

莲子是哪儿的特产吗?莲子介绍

莲子是福建南平建瓯市的特产

莲子县内称为建莲。清乾隆四十一年(1776年),开始种植,主产于建瓯市吉阳、芝城百口塘等地

( 建瓯)

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