正道香油是哪儿的特产吗?正道香油介绍
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正道香油是哪儿的特产吗?正道香油介绍
正道香油是河南驻马店遂平县的特产
驻马店小磨香油具有枣红透明、清澈莹亮,香味浓郁、油质醇正的特点,属万般食用油品之首,堪称绝佳的烹调用料。小磨香油在驻马店历史悠久,遍及各城镇乡村,可谓“一处磨油,全村飘香;一家食油,香溢四邻。在市区各大超市均有销售。
香油是哪儿的特产吗?香油介绍
香油是宁夏石嘴山平罗县的特产
香油:分为机榨香油和小磨香油
小磨香油:小磨香油的保质期、保存期较长。小磨香油在低温下制取的过程中,其所含的营养成分不易被破坏流失,因此营养价值较高。
机榨香油:因此机榨香油比小磨香油的保质期、保存期短。机榨香油在高温下榨取的过程中,其所含的营养成分在高温高压下被破坏流失较大,因此机榨香油营养价值相对降低。
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