白土岗辣子鸡是哪儿的特产吗?白土岗辣子鸡介绍

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本文目录

1、白土岗辣子鸡是哪儿的特产吗?白土岗辣子鸡介绍

2、白土月饼是哪儿的特产吗?白土月饼介绍

白土岗辣子鸡是哪儿的特产吗?白土岗辣子鸡介绍

白土岗辣子鸡是河南周口西华县的特产

辣子鸡是一种地方名吃。它用土鸡、辣子做主要原料,将鸡垛成块状,用铁锅、菜油、辣椒猛火爆炒去水分,待鸡块自身炒出肉油时,倒入高压锅加开水闷炖10—15分钟,滴上小磨香油,加味精、葱、姜等佐料后即可食用。
  

白土月饼是哪儿的特产吗?白土月饼介绍

白土月饼是广东韶关浈江区的特产

白土月饼以精选莲子、绿豆、鸭蛋等为原料,配以当地纯正花生油,经传统工艺加工而成,有莲蓉月饼、豆蓉月饼、单黄莲蓉、双黄莲蓉等,品种多,口味好,皮薄馅香,价廉物美,远销湖南、江西和我省珠三角等地。白土镇现有月饼厂家20多间,以镇供销社月饼厂最有名。



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