一天该吃多少蛋白质？什么人不宜多吃蛋白质

Posted 2021-11-25 蛋白质

篇首语：少成若天性，习惯如自然。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了一天该吃多少蛋白质？什么人不宜多吃蛋白质相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、一天该吃多少蛋白质？什么人不宜多吃蛋白质

2、吃猪血可以清肺吗？猪血不宜和什么一起吃？

一天该吃多少蛋白质？什么人不宜多吃蛋白质

营养、运动、睡眠，是正常人维持健康的三大关键。但对忙碌的现代人来说，知易行难，生活中有太多的变数，让人无法面面俱到。

一天该吃多少蛋白质？什么人不宜多吃蛋白质

蛋白质在哪里？

营养师总是耳提面命，每天都应摄取六大类食物，包括五谷根茎类、奶类、蛋豆鱼肉类、蔬菜类、水果类及油脂类，尤其奶、肉、蛋、鱼、豆、豆制品、内脏和全谷类等，更富含蛋白质。

为何需要蛋白质？

蛋白质是维持人体生长发育，构成、修补细胞和组织的主要元素，它还能调节生理机能，供给热能、促进新陈代谢，我们的肌肉、筋膜、骨头、皮肤、头发、血液和内脏每天要工作，缺它不可。

该吃多少蛋白质？

不同年龄阶段，需要的蛋白质也不一样。2002年一项研究显示，饮食中的蛋白质品质，较20年前提升，所以每天蛋白质的需求量，接近每公斤体重需0.9至1公克。根据卫生署的国民营养调查：

蛋白质平均摄取量

男性成人／每天83公克（占总热量14.7%）

女性成人／每天62公克（占总热量15.4%）

成人建议蛋白质摄取量

每人每天4份，每份相当于：

肉或家禽或鱼类一两（约30公克）

豆腐一块（100公克）

豆浆一杯（240cc）

蛋一个

奶类中也有蛋白质和钙，正常人每天可喝1至2杯。

孕妇或哺乳妇，六大类食物都应增加，蛋白质更应多摄取，每天最好增加10到15公克的蛋白质。

谁该减少蛋白质摄取？

如果有特殊状况，如有慢性疾病的人，摄取蛋白质应该要节制。

1、肾脏病：台北振兴医院营养治疗师钟子雯说，因为蛋白质会產生含氮废物，必须靠肾脏将含氮废物排出，而肾脏病人肾功能不佳，吃含蛋白质食物多了，即可能造成肾脏负担。

2、尿酸过高：如痛风病人，要避免摄取高普林食物，其实高蛋白食物也不宜摄取过多。

3、心血管疾病：钟子雯表示，有心血管问题如高血压、心脏冠状动脉疾病的人，对蛋白质含量高的食物，像牛肉或全脂牛奶，要稍加注意忌口，尤其全脂牛奶喝起来很香，其实它里面脂肪含量达一半，对动脉硬化有不良影响。

4、老年人：由于身体器官逐渐衰退，蛋白质类的食物要适量，最好增加五谷根茎的植物性蛋白，减少肉、蛋类的动物性蛋白。

吃猪血可以清肺吗？猪血不宜和什么一起吃？

这篇文章主要为大家介绍：吃猪血可以清肺吗猪血不宜和什么一起吃？猪血一天吃多少适合，希望对你有所帮助

吃猪血可以清肺吗

不能。

猪血其实就是猪血制成的抑制食物，味甘性温，其中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素以及钙、铁、磷等成分物质，具有一定清热、去火以及补充营养等功效作用；人体肺部具有灰尘，主要是由于人体器官吸入粉尘决定的，属于一种呼吸道疾病，猪血作为一种食物，并没有和人体的消化道相连，也没有清肺除尘的作用，所以说猪血可以清肺除尘，属于一种错误的说法。

吃猪血可以清肺吗？猪血不宜和什么一起吃？

猪血不宜和什么一起吃

1、茱萸

猪血与茱萸两者相克，不能搭配食用，否则不利于身体健康。

2、杏仁

猪血不适宜和杏仁搭配食用，因为会导致不利于蛋白质的吸收，影响两者的营养元素。

3、黄豆

猪血和黄豆搭配食用会导致消化不良。黄豆含有丰富的蛋白质和多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力;但猪血不宜与黄豆同吃，否则会引起消化不良。

4、何首乌

何首乌和猪血搭配食用会引起身体不适。何首乌是药性良好的中药材，但要注意，吃了猪血不要服用何首乌，因为猪血与何首乌相克，会引起身体不适。

5、海带

猪血和海带搭配食用会导致便秘。海带味道鲜美，富含碘元素，具有补碘和清热的作用。猪血富含蛋白质，铁等营养物质，具有解毒和吸灰尘的作用。但是海带和猪血相克，两者同吃不利于消化吸收，导致便秘。

吃猪血可以清肺吗？猪血不宜和什么一起吃？

猪血一天吃多少适合

建议一天吃50-100克左右即可。

虽说猪血的营养价值以及食用价值比较高，但食用过量也容易加重人体的胃肠道负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，对人体的健康造成伤害，所以一般建议正常人体一天吃50-100克左右的猪血即可。