虞城乔藕是哪儿的特产吗？虞城乔藕介绍

Posted 2021-12-27

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虞城乔藕是哪儿的特产吗？虞城乔藕介绍

虞城乔藕是河南商丘虞城县的特产,它是地理标志证明商标。

产于河南虞城。虞城小乔集栽种白莲藕，传说始于明代，距今已有500多年历史。据有关史料记载，“乔藕”在明代时，曾以其独特的风味，作为珍品多次进奉皇帝，并被誉为“宫廷佳肴”。从此，“乔藕”身价倍增。几百年来，“乔藕”在市场上盛名不衰，至今，豫东一带民间还流传着这样一首歌谣：“会楼山药碣山梨，乔集莲藕香万里。”乔藕个大节长，皮薄肉细，晶莹如玉，脆嫩无渣，香甜可口，营养丰富。生调或熟制，都可烹制出多种多样人们喜食的佳肴。还可制成淀粉或加工成妇孺适用、老少适宜的多种医疗保健食品。“乔藕”具有生津开胃、稳压降血、收敛止血之功效，可以治疗多种疾病。

虞城红石榴是哪儿的特产吗？虞城红石榴介绍

虞城红石榴是河南商丘虞城县的特产

虞城红石榴86-3

　　是虞城县自然复遗无性繁殖的优良品种，在该县零星分布，农家庭院亦可栽培，三年可结果。农历六月石榴开花，八月成熟，成熟后金黄透红，鲜艳夺目，籽粒紫红，晶莹透明，形似玛瑙，皮薄、汁多、渣少、色美、味甜，可贮存一年而质地不变。

　　石榴不但味美，且能健脾、益胃、舒气、止吐、止泻，果皮亦可入药，又是天然的染料。