南瓜豆沙糕是哪儿的特产吗？南瓜豆沙糕介绍

Posted 2021-12-27

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本文目录

1、南瓜豆沙糕是哪儿的特产吗？南瓜豆沙糕介绍

2、豆沙糕是哪儿的特产吗？豆沙糕介绍

南瓜豆沙糕是哪儿的特产吗？南瓜豆沙糕介绍

南瓜豆沙糕是河南商丘民权县的特产

南瓜/山药去皮蒸熟，出锅后碾碎成泥，取适量红枣泥馅或豆沙馅包好，捏成自己喜欢的图形，或者干脆放进模子里,即食或者过油炸，烤箱烤.

豆沙糕是哪儿的特产吗？豆沙糕介绍

豆沙糕是山西临汾曲沃县的特产

豆沙糕创制于清末，由豌豆、栀子、柿饼制成。相传当年太平天国义军攻克河南济源后，招募当地青壮年入伍，率兵北上攻占了晋城、长治等地，继续向晋南挺进。部队驻扎曲沃时，一些济源籍伤残士兵看到曲沃地肥景美，市井繁荣，便不思故乡，留居曲沃，为谋生而经营起豆沙糕生意。到了民国年间，豆沙糕担摊比比皆是，成为独具风味的地方小吃。他们还编了口头禅：“来到曲沃县，住在大东关，抄弄一副担，赚点豆沙钱。”经营豆沙糕，既不占地盘又不需开门铺，原料易取，薄利多销。( 运城)　　(暂无图片，欢迎提供。)