食物中毒应急处理办法是什么？

Posted 2021-11-25 食物中毒

篇首语：习惯形成性格，性格决定命运。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了食物中毒应急处理办法是什么？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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食物中毒应急处理办法是什么？

在日常生活中，难免会因为食用了不洁的食物，或者是误食一些有毒素的食物，这样就会出现食物中毒的。食物中毒轻一些的，可能会出现上吐下泻的症状，严重的可能会导致中毒者出现昏迷、甚至死亡的。所以出现了中毒后，一是要及时的送医，还应该做到一些紧急的处理。

一、排毒

用食盐一汤匙，炒后煎汤眼下，可起催吐作用。如因河豚鱼中毒，可用适量芝麻催化，再灌白矾水，可减轻中毒症状。也可用鲜冬瓜1000克，削去外皮，用凉开水冲洗后，置纱布中榨汁，频频饮服。或用鲜橄榄50克，用凉开水洗净、捣烂、去核，加少许水再捣，用消毒纱布榨汁，一次服用以催吐。

二、吸毒

用食用烤焦的馍以附吸细菌与毒素，馍上有孔隙到了肠道可把肠管中多余的气体、水分、细菌、毒素吸附住，以清洁肠道，减轻中毒的毒性。

三、中和毒

服用蛋清、牛奶可减轻毒物对胃粘膜的刺激。如是碱性毒物，可口服食醋、桔子汁等酸性溶液以中和毒物;

如误吞金属或植物碱类毒物尚未被吸收时，可即服浓茶，使茶中的鞣酸与金属或生物碱结合而淀沉，延迟或减少毒物被吸收;

如是产酸产气的细菌引起食物中毒而腹泻，可用胡萝卜煮烂、过筛、去纤维制成泥状服用。因胡萝卜是碱性食物，含有果胶，有使大便成形和吸附细菌及毒物的作用。

出现了食物中毒后，除了可以采取上述的措施，进行紧急的处理以外，还可以通过食疗进行解毒。比如可以喝一些绿豆汤，解毒的作用非常的好;如果是误食了腐烂变质的食物，导致了中毒，可以吃一些生茄子，解毒的效果也非常的好。

鲍鱼发霉点了怎么处理？做鲍鱼粥什么时间放鲍鱼最好？

这篇文章主要为大家介绍：鲍鱼发霉点了怎么处理？做鲍鱼粥什么时间放鲍鱼最好？如何挑选干鲍鱼，希望对你有所帮助

鲍鱼发霉点了怎么处理？

丢弃。鲍鱼若是发霉了的话，最好的处理办法是将其丢弃，不建议将其发霉的部分去除，然后再食用，这是存在饮食危险的，可能一不小心就容易出现腹泻等肠胃不适，严重的话还可能会引起中毒。因为鲍鱼本身就是一种蛋白质含量丰富的食物，加上其发霉变质了的话，那么不说其霉菌会产生有害健康的物质和有毒成分，其最为基础的就会导致蛋白质变性，其食用后也是会影响机体健康的。所以为了自身的安全着想，还是不要食用发霉变质的食物，尤其是高蛋白、高营养的食物，以免出现身体不适。

鲍鱼发霉点了怎么处理？做鲍鱼粥什么时间放鲍鱼最好？

做鲍鱼粥什么时间放鲍鱼最好？

建议在米粥快做好的时候放入。在制作鲍鱼粥时，鲍鱼和大米不用同时熬粥，不然鲍鱼烹饪的时间过长，其口感会变得老硬，且其中的蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分会大部分流失，通常建议在米粥快做好时放入，接着还可加入其他的肉类、蔬菜等材料，能够丰富米粥的营养和口感。

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如何挑选干鲍鱼

选购干鲍鱼的时候先看外形，身形完好无缺，鱼身腰圆背厚，肥美肉润，珠边均匀，无缺口，裂痕的为佳品，底板阔的比瘦长的质素好些。此外，干鲍鱼以干爽为好，潮身为差；对光照看，若中间呈通透并有一度红色，及坠手者为佳;反之，干得不透，外干内湿，鲍身内呈现黑点带腥味的则为次货。