大米生虫怎么办?如何能有效防止大米生虫子
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篇首语:大多数人想要改造这个世界,但却罕有人想改造自己。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了大米生虫怎么办?如何能有效防止大米生虫子相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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大米生虫怎么办?如何能有效防止大米生虫子
大米经过长时间的贮藏后,由于温度、水分等的影响,大米中的淀粉、脂肪和蛋白质等会发生各种变化,使大米失去原有的色、香、味,营养成分和食用品质下降,甚至会生虫子。那大米生虫子了怎么办?
大米生虫怎么办?如何能有效防止大米生虫子
大米生虫还能吃吗
首先应看大米生虫的程度,如果程度较轻,虫子较少,可以放置在阴凉处,筛一筛虫子后再吃。如果我们发现大米生虫的时候已经有很长一段日子,虫子已经发展到遍布大米的的周围了,大米也可能已经出现空心和断开的专题,这个时候大米属于生虫的程度比较严重,那么就不能继续吃了,可以拿去喂鸡。
大米生虫子怎么办
1、阴凉筛虫
大米生虫后,人们常常喜欢把大米置于阳光曝晒,这样做非但达不到杀死米虫的目的,反而会适得其反,因为二三天后,大米中的米虫定会有增无减,而且曝晒后的大米因丧失水分而影响口味。正确的做法是将生虫大米放在阴凉通风处,让虫子慢慢爬出,然后再筛一筛。
2、冰冻杀虫
如果生虫的大米不是很多,可将生虫的大米放在塑料袋里,把袋口扎紧,放在冰箱的冷冻室里,48小时后取出,可杀死大米里的蛀虫。
3、有机酸熏杀
大米生虫较多,还可采用磷他锌加有机酸熏杀。具体做法如下:在凉台或闲置的房间内,把生虫的米连袋一起放在一密封性好的塑料袋中,即熏蒸袋,再在熏蒸袋内放一只杯或婉,内放50克食醋;如果粮食不超过500千克,就将磷化锌一克用纸包好投入装醋的杯或碗中,无须搅动,立即密封熏蒸袋口。密封5—10天,便可将里面的害虫全部杀死。之后散气2—3天,取出醋水和残渣理掉。
如何能有效防止大米生虫子
专家介绍,虫卵在低氧或缺氧的情况下很难发育成幼虫,因此家庭储米可用塑料薄膜缺氧密封,采用这种自然脱氧的方法保存大米,既能达到防虫效果,又不会影响大米的食用品质。当然,也可以采用以下的方法来防止大米生虫:
1、用石灰预防大米生虫
在装米的容器底部铺些生石灰,上面再铺塑料布,然后再放大米,把容器盖严,可防虫。
2、白酒预防大米生虫
在酒瓶中装上50克白酒,不盖盖儿,然后把装有酒的瓶子埋在米中,瓶口高出米面,将米袋封口。由于米的微弱呼吸,使空气越来越少,酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌作用,所以可以防止生虫。
3、大蒜预防大米生虫
在存米的容器里分散的放几瓣大蒜,把容器盖严,同样能起到防虫的效果。
4、花椒预防大米生虫
先在锅里放适量的水,再取十几粒花椒放在锅里与水同煮,然后将布袋放入浸透,捞出晾干。装米时,用纱布缝几个小口袋装些花椒,分别放于米的下、中上部,扎紧布袋口,放于阴凉通风处,大米就不会生虫。
5、海带预防大米生虫
因为干海带有很强的吸湿能力,所以起到杀虫和抑制霉菌的作用。在大米中放一些干海带,大米和海带的比例大概为100∶1,隔10天左右取出并晒干,然后再放回米缸。此方法可反复使用,能有效防止大米霉变和生虫。
6、瓶装预防大米生虫
可以把袋装的大米分别装入饮料瓶内,也能保存很长时间不生虫。 米具要洁净、严实。最好将米放在缸、坛、桶中,并备有严实的盖。如果用布袋米,要在布袋外面套一塑料袋,扎紧袋口。
大米保存应注意以下几点:
1、大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存,否则大米吸水,导致霉变。
2、大米不宜存放在厨房内;因厨房温度高;湿度大,对大米的质量影响极大。
3、大米不宜靠墙着地,通常要放在垫板上,这样做的目的同样是为了防止大米霉变或生虫。
4、大米不宜放在炉灶旁。离热源太近,大米会发热而引起质量变化。
如何防止大米生虫子?防止大米生虫子的做法
相信很多的朋友都有这样的烦恼,就是大米由于储存方法不当,常常会生虫子。如何防止大米生虫子?小编整理了以下实用方法供大家参考。巧用储米箱、蒜瓣、八角、花椒、橘子皮阻止大米生虫子。
如何防止大米生虫子?防止大米生虫子的做法
储米箱:目前市场上有很多实用的储米箱,把米放进去能隔绝空气和水份。
橘子皮:将吃过的橘子皮晾干,然后放在大米的里,橘子皮的清香味道可以驱虫。
八角:将八角与米混合,也可以选用纱布把它们包成若干个小包,均匀的放置即可。
花椒:使用方法和八角大致相同。不过建议是用纱布包在一起后放置。
蒜瓣:将拨好洗干净的大蒜瓣晾干,然后均匀的放在大米桶或者袋子里,效果不错。
注意事项除以上方法外,还有放置海带,蟹棒等不用的方法,因小编没有实测所以在此不做分享,喜欢的朋友可以自行尝试。
以上方法来源于网络,亲自测试后分享。因为选材都是日常生活中随手可得的物品,建议需要的朋友不妨尝试。
大米生虫子后的正确做法和错误做法
大米生虫后,人们常常喜欢把大米置于阳光曝晒,这样做非但达不到杀死米虫的目的,反而会适得其反,因为二三天后,大米中的米虫定会有增无减,而且曝晒后的大米因丧失水分而影响口味。正确的做法是将生虫大米放在阴凉通风处,让虫子慢慢爬出,然后再筛一筛。
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