桐桔梗是哪儿的特产吗?桐桔梗介绍
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桐桔梗是哪儿的特产吗?桐桔梗介绍
桐桔梗是河南南阳桐柏县的特产,它是地理标志保护产品,地理标志证明商标。
桔梗,主产于桐柏山,质地上乘,亦称桐桔梗。入药可祛痰排浓、除邪避湿瘟、补内漏及喉痹。原为野生,现已能人工种植。广交会上,桐桔梗被行家誉为“桐参”,外销日、美、东南亚各国。
桐桔梗茶色泽呈琥珀色,晶莹剔透,口感纯正。
桂花桐叶果是哪儿的特产吗?桂花桐叶果介绍
桂花桐叶果是贵州遵义播州区的特产
原 料:胡萝卜500克,糯米粉400克,粘米粉100克,吉士粉、白糖、猪油、可可粉等适量。 调 料:桂花糖、猪板油、糕粉、核桃仁、引子、白糖。 制作方法:核桃仁、引子炒香、捶茸,加入白糖、桂花糖、猪板油、糕粉和匀,制成馅心备用。黑糯米、高梁、白糯米用水淘洗净,浸泡后滤水晾干,用石磨磨成细粉,再加入适量的白糖、清水和匀揉成米粉面团,下剂包入桂花糖馅心,捏成椭圆形生坯,用洗净刷过油的鲜桐子叶包好,入蒸笼蒸10分钟即成 。 风味特色:质地软糯,香甜可口,有浓郁的桐叶和桂花香味,此品种获全国第四届烹饪大赛银奖。 技术要领:米面粉要筛细。( 遵义)
相关参考
景阳桐是湖北十堰郧西县的特产,它是地理标志证明商标。
桂花桐叶果是贵州遵义播州区的特产
闽侯桐口粉干是福建福州闽侯县的特产
亳桐是安徽亳州谯城区的特产
孤桐是江苏徐州邳州市的特产
襄古桐是湖北襄阳襄州区的特产,它是地理标志证明商标。
桔梗是黑龙江黑河孙吴县的特产
盂桔梗是山西阳泉盂县的特产
沾益桔梗是云南曲靖沾益区的特产
罗山桔梗是河南信阳罗山县的特产