仲景香菇酱是哪儿的特产吗？仲景香菇酱介绍

Posted 2021-12-27

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仲景香菇酱是哪儿的特产吗？仲景香菇酱介绍

仲景香菇酱是河南南阳西峡县的特产

仲景香菇酱是河南省南阳市西峡县的特产。仲景香菇酱酱香浓厚，菇香宜人，粒粒韧爽，多味俱全，可拌饭、可炒菜、可蘸食，带之方便，食之开胃，是你身边不可多得的佐餐佳品。
　　仲景大厨房股份有限公司地处河南省西峡县，这里是中国香菇之乡、猕猴桃之乡、山茱萸之乡，南阳“伏牛山世界地质公园”腹地，“南水北调”中线工程水源涵养区。
　　西峡县具有香菇资源优势，因为产量大、资源优、管理规范而成为“中国香菇之乡”。仲景香菇酱是中国首创的发酵型香菇产品，集优质原料、专利技术、美味营养于一身，自2008年8月8日奥运会开幕诞生之日起，通过持续不断地市场推广影响力不断扩大，销售量快速上升，逐步成为标志性的地方特色产品。
　　仲景香菇酱，精选西峡香菇，以独有工艺用心烹制而成。经过酿、炒、炖、煨，每一粒香菇都成了营养和美味的载体，极富韧劲的口感，醇厚酱香的味道，真真切切，越嚼越香……可拌饭、可炒菜、可蘸食，带之方便，食之开胃，是你身边不可多得的佐餐佳品。
　　

仲景羊肉汤是哪儿的特产吗？仲景羊肉汤介绍

仲景羊肉汤是四川成都成华区的特产

· 原料：　　　　　　羊肉500克。生姜250克、当归150克、胡椒面二克、葱50克、料酒20克、盐3克。　　　　·制作过程　　　　　　当归，生姜用清水洗净，切成大片。羊肉去骨，剔去筋膜，入沸水汆去血水，捞出晾凉，切成5厘米长、　　　　 2厘米宽、1厘米厚的条。砂锅中掺入清水适量，将切好的羊肉、当归、生姜放入锅内，旺火烧沸后，　　　　打去浮沫，改用炆火炖1小时，羊肉熟透即成

　·特点：　　　羊肉火巴烂，汤汁清鲜，并有对病后虚寒，面黄惟淬有较好疗效。( 成都)