土豆和香蕉相冲？这些食物别一起吃！

Posted 2023-03-06 土豆香蕉

篇首语：最关情，折尽梅花，难寄相思。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了土豆和香蕉相冲？这些食物别一起吃！相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、土豆和香蕉相冲？这些食物别一起吃！

2、牛肉别和这些食物搭配吃

土豆和香蕉相冲？这些食物别一起吃！

这些食物别一起吃！

1、皮蛋和红糖

鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，不易吸收，同食的话容易引起消化不良导致呕吐。

2、虾类和维生素C

虾含有浓度很高的“五价砷化合物”；该物质本身对人体无毒害，但若在服用维生素C片剂或大量进食辣椒、蕃茄、苦瓜、柑桔、柠檬等富含维生素C食物后，就会使无毒的“五价砷”转化为“三价砷”，即剧毒的“砒霜”。同食会造成砷中毒。

3、蜂蜜和豆腐

豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，且含多种酶类；豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。所以吃了豆腐后，不能食用蜂蜜，更不宜同时食用。容易引起腹泻。

4、土豆和香蕉

爱美的MM请注意了，香蕉和马铃薯同食会导致面部生斑哦!马铃薯含蛋白质、糖、脂肪、胡萝卜素，维生素B1、B2、C，无机盐（以钾盐为多）、少量龙葵碱。香蕉含果糖、葡萄糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、E，烟酸、果胶、钙、磷、铁、5-羟色胺、去甲肾上腺素、二羟基苯乙胺等成分。马铃薯和香蕉同食时，两者会发生化学反应，产生毒素，导致面部生斑。不过，食用相差15分钟以上就可避免脸上长斑。

5、海鲜和葡萄

海鲜中的鱼、虾、海藻类，含有丰富的蛋白质和钙，如果与含有高量鞣酸的葡萄同食，不仅会降低其营养价值，也易使钙质与鞣酸结合成一种鞣酸钙，令人肚子疼、呕吐、恶心及腹泻。

6、芒果和大蒜

芒果果肉丰盈，果汁充沛，味美宜人，有“热带果王”之美誉。芒果虽然营养丰富，但不宜与大蒜同食，有记载“动风气，天行病后及饱食后俱不可食之，又不可同大蒜辛物食，令人患黄玻”芒果甘酸而凉，大蒜辛温而散，一凉一热，性味功能皆相背，故不相宜。同食会引起胃部不适。

牛肉别和这些食物搭配吃

牛肉别和这些食物搭配吃

在冷天气里，大家都爱吃牛肉以补充体力，牛肉可以滋养脾胃，强身健体，确实是很好的食物，然而牛肉是不适宜和一些食物一起吃的，比如韭菜、田螺、栗子、橄榄等等，所以吃牛肉的时候要注意了。

一、田螺

田螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。但田螺与牛肉相克，不易消化，会引起腹胀。

二、韭菜

牛肉是中国人消费的主要肉食之一，其销量仅次于猪肉，牛肉享有“肉中骄子”的美称，其不仅口感绝佳，还具有补脾胃，益气血，强筋骨的功效，相比之下，多吃韭菜，则具有增强脾胃之气，有益肝功能。按理说，这两种食物放在一起吃，效果会更好，但实际上并非如此，牛肉和韭菜同时会中毒。

三、白酒

白酒、牛肉同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配则如火上浇油，容易引起牙齿发炎。

四、栗子

《饮膳正要》中有“牛肉不可与栗子同食”的记载。同时，有人还发现牛肉与栗子同吃会引起呕吐。栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，如果将两则放在一起食用，牛肉中的微量元素会削弱栗子的营养价值，不仅获取的营养会大打折扣，这两种食材吃进肚子后，也不宜消化吸收。

五、生姜

生姜含有挥发油、姜辣素等成分，具有特殊的香辣味，常作为烹调菜肴的佐料。但是，牛肉不宜加生姜作佐料。这是因为，生姜性味辛温，一般阴虚内热者都应忌食。若生姜与性味甘温的牛肉配食，无疑是火上加油，使体内热升火盛，导致各种热痛病证。因此，牛肉不宜配以生姜同食。

六、橄榄

牛肉与橄榄同食不会中毒，但会引起腹胀。间隔两小时左右，前一种食物基本消化了就可以了。

七、鲶鱼

牛肉里有一种成分，与鲶鱼的一种成分结合后，会生成一种对人体有毒性的元素，所以，两者不可以同食，否则人会中毒。

八、猪肉

猪肉和牛肉不共食的说法由来已久，《饮膳正要》指出：“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，故不宜同食。

九、蜂蜜

牛肉微热，而蜂蜜则是润肠胃的，在蜂蜜与牛肉一同食用的话，则立刻会引起腹泻。所以，如果吃牛肉则八小时后喝蜂蜜。或者是喝蜂蜜八小时后吃牛肉。