舞阳杠子馍是哪儿的特产吗？舞阳杠子馍介绍
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舞阳杠子馍是哪儿的特产吗？舞阳杠子馍介绍
舞阳杠子馍是河南漯河舞阳县的特产
舞阳杠子馍选用精细白面揉和上百遍，并用粗木杠子反复挤压面，使面更加精细，然后用铁锅以文火蒸制而成。馍底色泽金黄，厚达半寸；卷馍瓣洁白，层层相包。吃在口中，湿润柔筋，食之劲道，存数日之久，不霉不硬。
杠子头是哪儿的特产吗？杠子头介绍
杠子头是山东潍坊坊子区的特产
杠子头潍坊有名的硬面食品。和硬面，用枣木杠子压。中间薄，有孔，边厚。古时，用麻绳串成串，挂在鞍边、车旁，食之方便。凉吃越嚼越香；热吃，用菜、肉去烩，柔韧不散，非常有味。
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