禹州十三碗是哪儿的特产吗?禹州十三碗介绍
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禹州十三碗是哪儿的特产吗?禹州十三碗介绍
禹州十三碗是河南许昌禹州市的特产
禹州悠久的历史和深厚的文化底蕴,形成了具有地方特色的“禹州十三碗”饮食文化。相传大明皇帝嘉靖曾巡视禹州,为体察民俗民风,召乡下名厨为其操办地方特色菜肴,乡厨急中生智,将民间操办喜事的地方特色菜“十三碗”精心调制,献于圣上,嘉靖皇帝品后大为赞赏,赐名水席。
禹州红薯粉条是哪儿的特产吗?禹州红薯粉条介绍
禹州红薯粉条是河南许昌禹州市的特产
禹州红薯种植面积大,农民有加工红薯粉条的传统。红薯粉条,又称红薯粉丝、粉皮、活折,是禹州传统的名特产品,已有600余年的历史。禹州粉条色泽黄亮,身干条细,均匀片薄,韧性好,拉力足,食之柔软爽口深受人们喜爱。纯红薯粉条采用优质鲜红薯淀粉,用传统工艺精制而成。纯红薯粉条不含任何人工色素,属绿色天然食品,柔软可口,营养丰富,久煮不化,宜烹饪、耐保存,素有“人造鱼翅”之美称。
相关参考
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九碗十三花是陕西渭南大荔县的特产
韩城十三花是陕西渭南韩城市的特产
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有些食物适合生吃才不会流失营养,但有些食物是不能生吃的,生吃某些食物会引发一些疾病对健康造成危害。所以有很多食物是不能生吃的,下面我们来看看哪些食物是不能生吃的。1、生胡萝卜胡萝卜中的胡萝卜素属于脂溶
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