胃病患者喝果醋要谨慎
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胃病患者喝果醋要谨慎
胃病患者喝果醋要谨慎
胃病患者喝果醋要谨慎
喝保健醋的潮流源于欧美国家和日本。果醋所含的营养成分可以帮助减肥和美容。不过,喝果醋减肥美容也要坚持科学的态度,香港营养学家提醒,对于胃病患者,喝果醋更要慎重。
对于胃酸过多的人或胃溃疡患者,胃黏膜表面的黏液屏障受到破坏,胃黏膜被胃液中的消化酶和胃酸长期侵蚀,如果这时候喝果醋,不仅会腐蚀胃肠黏膜而加重溃疡病,而且醋本身含有丰富的有机酸,能使消化器官分泌大量消化液,使胃酸增多,溃疡加重,容易引起胃痛等不适。
如果实在抵不住果醋的美味,喝时要注意以下几个方面:一是每天最好不要超过20毫升浓缩汁。二是尽量不要空腹喝,或是不经开水稀释的也不要喝。但对于萎缩性胃炎等胃酸缺乏者,这类患者本身胃腺自身分泌能力降低,喝果醋有助于帮助消化,具有一定益处,可以少量、间隔食用。
胃病患者到底吃什么食物好呢?
对于患有胃病的人来说,重视日常饮食就是缓解病情的基础,尽管有些食物吃了是对病情不利的,可是有些吃对了会对胃病的缓解有很大帮助,因此在吃东西的时候患者朋友们要注意选择。胃病患者吃什么比较好呢?有些食物放在一起吃功效也是不错的,下面小编说说食疗的方法。
胃病食疗方法:
1)用100克鲜土豆和10课的生姜榨成汁后再加上30毫升鲜橘汁调均匀,把杯子放在热水中烫温,每天服30毫升。这种方法适用于由于神经官能症性引起的胃痛、恶心以及呕吐。
2)粳米60克,砂仁细末5克。粳米加水煮粥,待粥好后调入砂仁末,再煮沸1~2开后即可。早晚服食。此方对虚寒胃痛、胀满、呕吐有效。
3)鲜姜3~5片,红糖适量,以滚开水沏泡,趁热饮服,服后取微汗。适用于寒气犯胃的胃痛。
4)白胡椒面适量,大葱3~4段,生姜3~5片,用开水冲泡;或着将葱和姜在火上煮一会儿,喝的时候可以加上一点点盐来调调味,再放入胡椒面,趁汤热的时候喝。这个方法适用于由于感受到寒凉而引起的胃痛。
5)桂皮6克,山楂肉10克,红糖30克。先用水煎山楂后再入桂皮,待山楂将熟去火,滤汁入红糖,调匀后热服。用于因饮食寒凉、粘滑太过所致的胃痛。
6)粳米100克,牛肉松25克(或其它肉松)。将粳米用常法煮粥,加入肉松调匀,趁热用食。适用于脾胃虚寒所致的胃痛。
大家可以按照小编给的食疗方法去吃,但也不要完全产生依赖就忽视了平时的饮食习惯,不要食用过于油腻的食物,高脂肪、油炸食品应尽量避免,这些食物会增加泛酸的可能。平时的膳食中要有粗有细、不甜不咸,少吃多餐,七八分饱便可。
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