绿源双黄家雁蛋是哪儿的特产吗？绿源双黄家雁蛋介绍

Posted 2021-12-27

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本文目录

1、绿源双黄家雁蛋是哪儿的特产吗？绿源双黄家雁蛋介绍

2、白玉遮双黄是哪儿的特产吗？白玉遮双黄介绍

绿源双黄家雁蛋是哪儿的特产吗？绿源双黄家雁蛋介绍

绿源双黄家雁蛋是河南新乡长垣县的特产

绿源双黄家雁蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。家雁蛋甘温，可补中益气。是长垣县的名优特产之一，因其蛋内有两个蛋黄而得名。双黄，是因为食料好、连续排卵、形成双黄。将蛋煮熟剖开，蛋白如凝脂白玉，是老少皆宜的健康食品之一。

白玉遮双黄是哪儿的特产吗？白玉遮双黄介绍

白玉遮双黄是浙江杭州余杭区的特产

白玉遮双黄，又叫双黄遮白玉，是浙江杭州一道特色美食菜。鱼圆是杭州菜肴中的一个特色品种，形似雪团，色如白玉。清淡鲜美是杭州鱼圆的标志性特点，但凡事总是求发展和求变化。这道白玉遮双黄不仅保持了杭州鱼圆的原有特色，还在菜肴的配伍上进行了创新，加入时下杭州菜肴中流行使用的咸蛋黄和海派菜肴中的膏蟹黄，不仅在色彩的搭配上鲜艳悦目，而且在口味上也具备了更加广泛的适应性。
　　