洛阳牡丹是哪儿的特产吗?洛阳牡丹介绍

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1、洛阳牡丹是哪儿的特产吗?洛阳牡丹介绍

2、洛阳锅贴是哪儿的特产吗?洛阳锅贴介绍

洛阳牡丹是哪儿的特产吗?洛阳牡丹介绍

洛阳牡丹是河南洛阳老城区的特产,它是地理标志保护产品。

洛阳是著名的牡丹之乡,有许多吟咏赞美牡丹的诗句留传于世,唐代诗人刘禹锡就有“唯有牡丹真国色,花开时节动帝京”的诗句,到了宋代诗人李正封的“国色朝酣酒,天香染夜衣”一句更使牡丹获得了“国色天香”的称号。

     洛阳牡丹千姿百态,根据颜色、花形、产地、种植等不同特点,可以分成90多个品种,其中以“姚黄”、“魏紫”最是有名。

       春日赏牡丹的习俗由来以久,最早始于唐代,赏花时间最长可达20多天。从1982年开始,洛阳市把每年的4月15日至25日定为“牡丹花会”,在赏花的同时还举办丰富多彩的灯展、诗会、影展、书画展等文化娱乐活动,每年花会期间,中外游客纷至沓来,络绎不绝,盛况空前。

洛阳锅贴是哪儿的特产吗?洛阳锅贴介绍

洛阳锅贴是河南洛阳瀍河区的特产

制作工艺:同饺子下锅前的做法大同小异,锅贴之馅,也如饺子馅,可荤可素,可猪羊肉,可海鲜,可野味,尽在人的爱好而已。待包完后,放入已加热的平底锅内(千万记住是无油的锅)油需等到锅贴放入后片刻再滴入,这就是为了让锅贴可以先贴住锅底,待油滴入,锅底滋滋做响,再过几十分钟,热腾腾的锅贴即将出炉。

  选用材料:精选面粉,蔬菜(任意),肉类(任意),葱,姜,等

  口感指数:★★,滑嫩口感,外脆内软,且皮有脆有绵,馅亦烂亦酥,香气扑鼻,回味无穷。

  竞争对手:珍珠包,一块钱六个的珍珠包,虽及不上锅贴的流动性,但却有极度吸引人的实惠价格。

  

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