孟津黄河鲤鱼是哪儿的特产吗？孟津黄河鲤鱼介绍
Posted
篇首语：吾生也有涯,而知也无涯。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了孟津黄河鲤鱼是哪儿的特产吗？孟津黄河鲤鱼介绍相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
本文目录
孟津黄河鲤鱼是哪儿的特产吗？孟津黄河鲤鱼介绍
孟津黄河鲤鱼是河南洛阳孟津县的特产,它是地理标志证明商标,地理标志产品。
“黄河三尺鲤，本在孟津居”。这里所产鲤鱼尾巴浅红、肚皮鲜白，肉质细嫩，味道鲜美，无泥腥味，营养丰富，滋补健身，为宴席佳肴。
孟津黄河鲤鱼是河南省洛阳市孟津县的特产。孟津以东黄河河道开始放宽，河床宽而浅，含沙量少，透明度高，水中富含鱼类生长所需的各种营养盐类，此处的鲤鱼因而味道鲜美。
唐朝大诗人李白曾赋诗：“黄河三尺鲤，本在孟津居，点额不成龙，归来伴凡鱼。”这恐怕是孟津红烧黄河鲤鱼最好的广告词。
孟津县会盟镇调优水产养殖品种结构，突出特色产业。大力发展黄河鲤鱼养殖生产，加快黄河鲤鱼产业的发展，打造洛阳最大的万亩无公害黄河鲤鱼养殖基地，计划年产3万吨、实现产值4亿元。
保德黄河鲤鱼是哪儿的特产吗？保德黄河鲤鱼介绍
保德黄河鲤鱼是山西忻州保德县的特产
黄河鲤鱼：黄河经过内蒙古托克托县的河口镇后，急转直下，流经忻州地区偏关、河曲、保德。这一时宽时窄，既有天选地设的安静环境，又有上游冲段河水弯弯曲曲，击沉淀的营养物质。黄河鲤鱼尤以保德县天桥峡及河曲县唐家会一带所产最负盛名，其特点是嘴大、鳞少，脊梁上有一道红线，肉肥味美，独具风味。捕鱼盛期在清明时节，谓之“开河鱼”。黄河鲤鱼，一般1.5公斤，大可2～3公斤。据传古时天桥每年捕鱼可获万斤。自明代以来，黄河鲤鱼被列为贡品。
相关参考
新乡黄河鲤鱼是河南新乡原阳县的特产
吉利黄河鲤鱼是河南洛阳吉利区的特产
东明黄河鲤鱼是山东菏泽东明县的特产
黄河乡鲤鱼是山东济南章丘区的特产
保德黄河鲤鱼是山西忻州保德县的特产
河曲黄河鲤鱼是山西忻州河曲县的特产
齐河黄河鲤鱼是山东德州齐河县的特产
郑州黄河鲤鱼是河南郑州荥阳市的特产,它是地理标志产品。
东阿黄河鲤鱼是山东聊城东阿县的特产,它是地理标志产品。
高青黄河鲤鱼是山东淄博高青县的特产,它是地理标志证明商标。