清蒸鲂鱼是哪儿的特产吗?清蒸鲂鱼介绍
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清蒸鲂鱼是哪儿的特产吗?清蒸鲂鱼介绍
清蒸鲂鱼是河南洛阳伊川县的特产
鲂鱼产于伊水,故有“伊鲂”之说。以其制作简单,香淡味纯而闻名。汉唐时期常以此鱼招待贵宾。相传,唐代大诗人白居易和“九老会”的诗人们,在饮酒赋诗时,常食此鱼。
清蒸白丝鱼是哪儿的特产吗?清蒸白丝鱼介绍
清蒸白丝鱼是浙江嘉兴嘉善县的特产
“鱼米之乡”西塘水产资源特别丰富,阡陌之间鱼塘星罗棋布,其中最负盛名的就有汾湖。生养其中的白丝鱼以肉质鲜美,营养丰富,品尝时入口鲜嫩,味浓醇厚。在西塘美食谱上占有一席之地。
相关参考
伊河鲂鱼是河南洛阳栾川县的特产,它是地理标志产品。
银源牌三角鲂鱼是广东韶关乳源县的特产
清蒸白丝鱼是浙江嘉兴嘉善县的特产
清蒸鸽子鱼是宁夏中卫沙坡头区的特产
清蒸多宝鱼是辽宁葫芦岛绥中县的特产
清蒸鲩鱼是广东珠海金湾区的特产
清蒸鲙鱼是福建福州平潭县的特产
清蒸鲻鱼是浙江嘉兴海盐县的特产
清蒸黄峰鱼是广西南宁上林县的特产
清蒸加吉鱼是山东威海环翠区的特产