吉利黄河鲤鱼是哪儿的特产吗？吉利黄河鲤鱼介绍
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吉利黄河鲤鱼是哪儿的特产吗？吉利黄河鲤鱼介绍
吉利黄河鲤鱼是河南洛阳吉利区的特产
吉利是黄河中游和下游的节点。黄河穿山越谷出新安县的崇山峻峡后在孟津、吉利一带进入一路滩涂的下游，河宽水浅，利于鱼儿生长，而鲤鱼更是这一带黄河水产的上品。
而这一特殊而重要的位置，也决定了黄河安澜——小浪底水利枢纽工程就在吉利区城区黄河上游10公里处，而黄河小浪底水利枢纽工程的反调节水库——西霞院水利工程就建在吉利区。
很多背着行囊的外地游人在黄河边的小餐馆就餐时，自然少不了要点红烧鲤鱼。
1982年，中共“十二大”在北京召开，洛阳接到供应5000公斤黄河鲤鱼的任务，其中大部分由吉利区供应。
齐河黄河鲤鱼是哪儿的特产吗？齐河黄河鲤鱼介绍
齐河黄河鲤鱼是山东德州齐河县的特产
黄河鲤鱼又称龙门鲤，其体肥大，色艳丽，味纯正，鲜嫩肥美，是我国黄河水系最优良的鱼种，号称“鱼中之王”。肉质细嫩，营养丰富，具有利水消肿，安胎通乳，下气温补的医疗价值。黄河鲤鱼有糖醋、红烧、清蒸等多种做法，糖醋黄河鲤鱼是齐河的传统名菜，此菜香味扑鼻，外脆里嫩，且带点酸，是名菜馆中的一道佳肴。 (暂无图片，欢迎提供。)
相关参考
新乡黄河鲤鱼是河南新乡原阳县的特产
东明黄河鲤鱼是山东菏泽东明县的特产
黄河乡鲤鱼是山东济南章丘区的特产
保德黄河鲤鱼是山西忻州保德县的特产
河曲黄河鲤鱼是山西忻州河曲县的特产
齐河黄河鲤鱼是山东德州齐河县的特产
郑州黄河鲤鱼是河南郑州荥阳市的特产,它是地理标志产品。
东阿黄河鲤鱼是山东聊城东阿县的特产,它是地理标志产品。
高青黄河鲤鱼是山东淄博高青县的特产,它是地理标志证明商标。
南海黄河鲤鱼是内蒙古包头东河区的特产,它是地理标志证明商标。