新安樱桃是哪儿的特产吗?新安樱桃介绍

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本文目录

1、新安樱桃是哪儿的特产吗?新安樱桃介绍

2、新安烫面饺是哪儿的特产吗?新安烫面饺介绍

新安樱桃是哪儿的特产吗?新安樱桃介绍

新安樱桃是河南洛阳新安县的特产

新安樱桃是河南省洛阳市新安县的特产。新安县种植樱桃已有3000年历史。位于新安县五头镇、磁涧镇境内的樱桃沟长约17公里,樱桃种植面积3万余亩,其规模为豫西之最,2007年被省政府命名为“万亩无公害樱桃基地”。
  新安栽培樱桃的历史源远流长,文字记载可以追溯到东汉时期。目前,当地以五头镇的马头、大洼、独树和磁涧镇的礼河、掌礼、奎门等村为中心,形成了长约17公里的樱桃种植带,总面积达3.06万亩,其规模为豫西之最。2007年,这片樱桃种植带被省里命名为“万亩无公害樱桃基地”。
  

新安烫面饺是哪儿的特产吗?新安烫面饺介绍

新安烫面饺是河南洛阳新安县的特产

新安烫面饺已有70多年的历史,在千里陇海线上闻名。新安烫面饺,用精白粉作皮,猪前胛后臀肉作主馅,配适量大葱、韭黄、白菜心、生姜、佐以白糖、料酒、小磨油、食盐、味精等。把面烫好,擀成薄皮,包成如新月型的面饺,上笼清蒸,十分钟即可

特点:皮薄如纸,色泽如玉,五味具全,鲜香不腻

( 洛阳)

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