柠檬水的功效与作用有哪些
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篇首语:老骥伏枥,志在千里;烈士暮年,壮心不已。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了柠檬水的功效与作用有哪些相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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柠檬水的功效与作用有哪些
柠檬是随处可见的水果,可以直接食用也能用来泡水喝,含有丰富的维生素,而且柠檬不但可以吃,还能用,用来做面膜或者制作化妆品都具有很多的美白、嫩肤的效果,很多化妆品中都含有柠檬成分,那柠檬水的功效与作用有哪些呢?下面就是详细的介绍了,一起看看吧。
1.美白护肤
柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,柠檬是高度碱性食品,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。
2.清热化痰
柠檬也能袪痰。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热,如果饮食上不加以注意,人体的内湿和自然气候的外湿相互感应,湿浊郁积日久就可生痰。因此,夏季痰多,咽喉不适时,将柠檬汁加温水和少量食盐,可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。
3.生津解暑开胃
别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。
柠檬泡水喝防病:预防心血管疾病,柠檬富含维生素C和维生素P,能增强血管弹性和韧性,可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。国外研究还发现,青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分,可以使异常的血糖值降低。
综上所述,可以看出柠檬水的功效与作用是很多的,不管是用来吃还是使用,利用价格都是很好的,所以爱美的你不妨买点柠檬回来自己制作面膜,相信您用过一次之后就肯定对它爱不释手,护肤效果好成本低,为何不试试呢。
柠檬的营养价值_柠檬的功效与作用
柠檬的营养价值成分非常高,而且柠檬还有美容保健的功效。柠檬维c很高,但太酸了,不能直接吃,只能拿来泡水,泡茶,很开胃,是非常不多的水果之一。
柠檬的营养价值_柠檬的功效与作用
柠檬的介绍
柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,原产东南亚,现主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。主要为榨汁用,有时也用做烹饪调料,但基本不用作鲜食。柠檬由阿拉伯人带往欧洲,古希腊、古罗马的文献中均无记载,15世纪时才在意大利热那亚开始种植,1494年在亚速尔群岛出现,它富含维生素c、柠檬酸、苹果酸、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。维生素c能维持人体各种组织和细胞间质的生成,并保持它们正常的生理机能。它是坏血病的克星。
柠檬的种类
1、Eureka(尤力克),又称油力克、油利加,果顶有明显的乳头状凸尖,果皮较粗糙,间有纵棱,皮厚,果肉甚酸。
2、Lisbon(里斯本),果顶有较长的乳头状凸尖且常稍向一侧弯斜,果皮较光滑,果基也有较明显的颈部,果肉酸味甚浓。
3、Meyer(北京柠檬),又称香柠檬、美华柠檬,是在北京丰台选育的品种,抗寒性强,果皮薄而甚光滑,果顶有短凸尖,果肉香气浓,但含酸份较低。尚有称为粗柠檬c.jambhiriLush.的,它原产印度,广东和四川个别柑橘场有引栽。
4、Swingle学派认为它是柠檬与宽皮橘类的杂交种,它的果皮柠檬黄色,甚粗糙,果顶有短的肉瘤状突起,果心大而空,种子少。生长快,抗旱,抗线虫为害。国外用作砧木材料。
柠檬的营养价值
柠檬的营养价值极高,它不但含有丰富的维生素(如维生素c、E、A、B1、B2),以及许多人体必需的微量元素ca、P、Fe、Zn、Mg等,还含有独特的柠檬油、柠檬酸。
柠檬的营养素含量如下图:
营养素名称 | 含量 | 营养素名称 | 含量 | 营养素名称 | 含量 |
可食部 | 66 | 水分(克) | 91 | 能量(千卡) | 35 |
能量(千焦) | 146 | 蛋白质(克) | 1.1 | 脂肪(克) | 1.2 |
碳水化合物(克) | 6.2 | 膳食纤维(克) | 1.3 | 胆固醇(毫克) | 0 |
灰份(克) | 0.5 | 维生素A(毫克) | 0 | 胡萝卜素(毫克) | 0 |
视黄醇(毫克) | 0 | 硫胺素(微克) | 0.05 | 核黄素(毫克) | 0.02 |
尼克酸(毫克) | 0.6 | 维生素C(毫克) | 22 | 维生素E(T)(毫克) | 1.14 |
a-E | 1.14 | (β-γ)-E | 0 | δ-E | 0 |
钙(毫克) | 101 | 磷(毫克) | 22 | 钾(毫克) | 209 |
钠(毫克) | 1.1 | 镁(毫克) | 37 | 铁(毫克) | 0.8 |
锌(毫克) | 0.65 | 硒(微克) | 0.5 | 铜(毫克) | 0.14 |
锰(毫克) | 0.05 | 碘(毫克) | 0 |
柠檬的功效与作用
1、我国中医认为,柠檬性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能,适合浮肿虚胖的女生。
2、柠檬也能袪痰,且袪痰功效比橙和柑还要强。将柠檬汁加暖水和盐,饮之可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出,十分灵验。感冒初起时,不妨用柠檬加蜜糖冲水饮,可以纾缓喉痛、减少喉咙干涸不适。
3、每天早上在还没有进任何食物前喝一杯柠檬水,不但可以加强肠胃蠕动、治疗便秘、排出体内毒素、达到美容的功效,还可以去除口腔异味,消除口臭。
5、柠檬片泡水喝的最直接的功效就是美容啦,每天早晨喝一杯热柠水,柠檬汁的份量以半只柠檬为宜。这会使眼睛更有神、皮肤更红润。
柠檬的食用禁忌
1、暑热口干烦躁、消化不良者,维生素c缺乏者,胎动不安的孕妇,肾结石患者,高血压、心肌梗死患者适宜食用。
2、胃溃疡、胃酸分泌过多,患有龋齿者和糖尿病患者慎食。
相关参考
柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分,此外,还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。 柠檬有什么作用?柠檬的营养价值、功效与作用
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