孕期乌鸡汤的做法
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孕期乌鸡汤的做法
在怀孕期间必须要合理饮食，在怀孕的时候如果饮食不合理，不清淡，不健康，不营养的话，那么对怀孕来说不是最好的，对身体来说也不是最有利的，而对于胎儿来说也不能得到好的营养保健，在怀孕期间很多人会选择喝汤的方式来保健，但是汤的做法有很多种，在制作汤的时候很多人会吃乌鸡汤，那么在怀孕的时候乌鸡汤到底该怎么做？
材料：
乌鸡，黑木耳、红枣，姜
做法：
1、乌鸡洗净废飞水，姜切片，水发黑木耳切片、
2、所有材料入热水瓦罐褒2小时以上。
3、最后半小时放盐调味。
黑木耳的营养价值：
黑木耳是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌，含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维，其中蛋白质含量和肉类相当，铁比肉类高10倍，钙是肉类的20倍，维生素B2是蔬菜的10倍以上，黑木耳还含有多种有益氨基酸和微量元素，被称之为“素中之荤”。
黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于体内产生的垃圾及时排出体外。黑木耳中丰富的纤维素共同作用，能促进胃肠蠕动而防止便秘，有利于体内大便中有毒有害物质及时清除和排出。
这款汤，就特别适合所有的孕妇喝。
在怀孕的时候想吃乌鸡汤的话就可以按照这样的方式来制作，让自己吃到最营养的乌鸡汤，在怀孕的时候也不是说所以的辛辣刺激食物都不能吃，其实适当的给自己吃点还是可以的，这样也不会对怀孕有什么危害，但是不能吃太多了，食物必须要营养，乌鸡汤熬制的时候里面还可以添加红枣。
男人吃乌鸡的好处 乌鸡山药红枣汤的做法
乌鸡、山药和红枣这三种食材，其所具有的营养价值特高，而人们也常将三者搭配制作成美食食用，那么，乌鸡山药红枣汤是怎么做的呢？
乌鸡山药红枣汤的做法：
材料
乌鸡半只，山药一根，红枣适量，姜片，料酒，盐
做法
1.乌鸡洗干净，砍块;锅里放水，放姜片，大火烧开水，把乌鸡块放进去，倒进料酒，水再次沸腾后把乌鸡捞出来，冲洗干净。
2.把乌鸡放到电炖紫砂锅里，放足量冷水，放两片姜片，开“强档”炖三个小时。
3.山药削皮，洗干净，切块;红枣洗干净;把山药块和红枣放进锅里和乌鸡共炖一个小时。
4.吃前用盐调味即可。
男人吃乌鸡的好处
乌骨鸡具有滋补强壮肌体，提高生理功能的作用;加强耐热、耐寒、耐疲劳、耐缺氧，提高免疫功能的作用;还有延缓衰老、延长寿命的作用。
乌骨鸡营养丰富，肉味鲜美，可做成各种佳肴，适用于男女老少。特别是年迈体弱、重病久病之后和发育欠佳等情况，经常食之，受益非浅。其肉可蒸、煮、煎、炸，做成各种菜肴，烹饪方法与普通鸡肉相同。如果适当选用一些中药，如菟丝子、银耳、茯苓等，与乌骨鸡配成各种药膳，则能滋补强壮，健脾补肾，健脑益智，养血补肝，大补气血。
食用功效
乌骨鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。
食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、缺铁性贫血症等有明显功效。
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