琵琶酥是哪儿的特产吗？琵琶酥介绍

Posted 2021-12-27

篇首语：春蚕到死丝方尽，人至期颐亦不休。一息尚存须努力，留作青年好范畴。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了琵琶酥是哪儿的特产吗？琵琶酥介绍相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、琵琶酥是哪儿的特产吗？琵琶酥介绍

2、琵琶蟹是哪儿的特产吗？琵琶蟹介绍

琵琶酥是哪儿的特产吗？琵琶酥介绍

琵琶酥是河南郑州登封的特产

琵琶酥是一种酥皮无馅点心。传说是乾隆皇帝让宫内厨师按琵琶丝弦形状做出的点心。具有色泽乳白明亮，入口酥软香甜，食后回味无穷的特点。( 郑州)

琵琶蟹是哪儿的特产吗？琵琶蟹介绍

琵琶蟹是海南陵水的特产

琵琶蟹是海南名特产，学名“蛙形蟹”。因其貌怪异，产地渔民又称之为“琼兽蟹”。其体征为：头胸甲呈蛙形，状似琵琶琴，螯足壮大，对称，前足四对，指节均扁平呈铲状，且具软毛。与其它蟹最大区别是直行而不是横行。海南主要产区在陵水新村港湾一带。每年三月前后为捕捞旺季，这时的琵琶蟹，体大，肉肥，味极鲜美，以白灼清蒸味道最佳。