少林寺素饼是哪儿的特产吗?少林寺素饼介绍
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少林寺素饼是哪儿的特产吗?少林寺素饼介绍
少林寺素饼是河南郑州登封的特产
少林寺素饼配方十分讲究,它来源于少林寺祖传膳食秘方,由少林寺释延教大师监制。所用原料酥油是台湾产的纯素酥油。素饼低糖,不含脂肪,食后有迅速补充体能之功效。嵩山少林寺是举世闻名的禅宗祖庭,也是少林派拳术的发源地,在中国佛教历史上有着重要地位。素食真正的发展也是从佛教传入中国后开始的,寺庙和素食一直有着千丝万缕的联系。据记载,少林寺曾用少林素食在寺中先后招待过唐太宗、元世祖、清太宗等20多位帝王。公元629年9月,唐太宗因念及当年十三棍僧救驾之恩,亲率魏征等人拜访少林寺,昊宗和尚以60多款素食摆设蟠龙宴招待唐太宗。在寺庙素食里,蕴含了佛教普渡众生、慈悲为怀的理念。世界首届武术节在河南举行,全世界都将欣赏到了中原武术的魅力及少林寺文化的博大精深。少林寺素食是您一年四季的营养伴侣,也是您居家旅行、馈赠亲友之佳品。
九华素饼是哪儿的特产吗?九华素饼介绍
九华素饼是安徽池州青阳县的特产
九华素饼是用九华山上的素食、黄精、绿豆粉制作。特别要说一下其中的“黄精”,它可不是什么调味剂,而是生长在九华山上的一种百合科草本植物,肉质肥大。黄精加工后加入素饼当中,可以使饼更加油润,而且气味芳香,味道清甜。所以吃九华素饼您就会感觉到鼻子和口腔都会有甜甜的感觉,味美且不腻。就是吃完以后很久的时间,您依然能感觉有淡淡的香甜和清香一直在口中盘旋。
传说,有位得到高僧经常会用一些素食做成饼来接济当地的一些穷人,久而久之这种含有善意的小吃就流传了下来,为了纪念这位高僧把此饼取名为“九华素饼”, 在九华山一直留传着“朝九华、拜地藏、不吃素饼真遗憾”的说法。
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