八宝茶的冲泡技巧 八宝茶的简介
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八宝茶的冲泡技巧 八宝茶的简介
八宝茶的简介 八宝茶的冲泡技巧
八宝茶的简介
八宝茶，也称“三泡茶”，是居住在古丝绸之路上的回族和东乡族人待客的传统饮料。八宝茶以茶叶为底，掺有白糖（或冰糖）、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等，喝起来香甜可口，滋味独具，并有滋阴润肺、清嗓利喉之功效。在甘肃及宁夏回族自治区，都以“三炮台”碗泡“八宝茶”招待亲友。现代城市茶馆内饮八宝茶已很普遍，汉族人也渐渐沾染了这种饮茶习俗。
八宝茶的冲泡技巧
八宝茶的冲泡需要添加滚开的沸水，这样在饮用时会发现每一口茶弹的味道都会略微发生改变，这是因为每种配料是在不同的时段释放出其独特的滋味的。
说到八宝茶的冲泡，最为值得一提的应该是四川茶楼中的冲泡方法。四川的茶师沏茶很是讲究，他们一只手提着一个特制的一米多长嘴的龙头铜壶，有两个颤巍巍的红球，尖尖的壶嘴伸到离茶碗不到4厘米时，开水就对准盖碗直射下去，即快又准，还有诸如“苏秦背剑”、“反弹琵琶”等赋有艺术性的动作，可以称得上是门“绝活儿”。水顺着碗底翻上来，配料受湿均匀后，盖上茶盖泡五分钟就可以饮用了。
八宝茶的功效与作用有哪些
八宝粥，几乎人人都喝过，不仅口感好，而且还营养丰富。那么八宝茶也是这样吗？很多人对此并不了解。其实八宝茶的对于人体的功效与作用也是很多的，首先它可以达到温补的作用，对于体质虚弱、记忆力不佳的人特别好。
八宝茶由红枣、枸杞子、莲仁、西洋参片、甘草片、冰糖、花生仁、红花组成。据记载八宝茶源于古代丝绸之路上的东乡族，经过了数百年的传承，现在人们饮八宝茶已经成了习惯。
八宝茶，本品选用优质云南春尖茶、桂圆、高原大枣、单晶冰糖为主料，并配以大西北所产葡萄干、杏干、人参果、枸杞。具有提神键脑，养颜消食，润肺止渴，生津益肾等功能，长期饮用有抗癌保肝、医治心悸健忘、养心明目，延年益寿之功效。实为。
营养丰富且有活血、清火、除燥、益神、和气、养颜之功效。有益气补肾、固本保元的作用，适用于老年人身体虚弱、四肢无力、消化不良等。
1、温补
八宝茶对体质虚弱、记忆力不佳的人具有温补的功效，多喝八宝茶可以增进脑力，改善虚冷体质。
2、丰胸
据记载女性常喝八宝茶还具有一定的丰胸效果，常饮八宝茶的女性脸色红润、身材丰满。
3、补血
八宝茶多种维生素和微量元素，对人体具有滋养补益的功效，可以补血养血。
4、清心润肺
八宝茶还具有保肺护肺、清热解毒的功效，常喝八宝茶可以清火除燥、清心润肺。
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