王氏熟梨是哪儿的特产吗?王氏熟梨介绍
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王氏熟梨是哪儿的特产吗?王氏熟梨介绍
王氏熟梨是山东临沂兰山区的特产
王氏熟梨是熟梨王“王玉成”用祖传数百年历史秘方烹制的熟梨,用料讲究,风味独特,为中华一绝。熟梨酥烂化渣、入口即化、甜香醇厚、子实酥软并有清痰泻火、润肺止咳、解酒利尿、除烦去燥、养肝益心之功效,对慢性气管炎、哮喘肺热有一定的疗效。
王氏熟梨一般在夜幕降临时销售,售卖时配以悠扬的传统售卖歌,人们听到歌后,纷纷前往购买,食者赞不绝口。1993年10月20日笑星赵本山食梨后把此歌搬上舞台。
陈毅、谷牧、费孝通等名人都曾赞誉过此梨。曾为多家电视台和报刊采访报道。1997年被山东省经贸委评定为“山东名吃”,中国烹饪协会评定为“中华名吃”和“中华熟梨王”称号。
原料:山东平邑天宝山黄香梨、浙江温州冰糖、四川峨嵋山川贝母、熟梨原汁老汤、南国红豆、曲阜大枣、桂花酱、香白芷、香料等。
制法:梨精选,南国红豆泡发,香料包裹好;主配料下入特制灶具内,加老卤、新汤、调料卤制酥烂即成。
王氏熟梨2001年经国家工商局注册商标。
王氏保赤丸是哪儿的特产吗?王氏保赤丸介绍
王氏保赤丸是江苏南通港闸区的特产
产品系南通名医世家王氏祖传儿科良药,由南通制药总厂精选地道药材,并特邀秘方传人王绵之教授监制而成,专治小儿乳滞疳积、感冒发热、痰厥惊风、喘咳痰鸣、乳食减少、呕吐腹泻、大便秘结等症。1983年以来连续荣获国家银质奖。全市各药店均有出售。
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亦称油炸烩、油炸鬼。它是南宋时杭州百姓制作的早点食品。1142年,民族英雄岳飞被卖国贼秦桧和他的妻子王氏施奸计,暗中陷害于风波亭。京城临安(今杭州市)百姓得知此事后,个个义愤填膺,对秦桧、王氏深恶
咳嗽吃梨!这已是许多人的共识。老中医提醒,虽然梨子多汁,具有润肺、化痰止咳、退热降火等好处,但应特别注意生吃、熟吃的差别,因为生梨性寒,熟梨性温,两者性质并不同,差异也相当大,用于治疗咳嗽症状的时机也
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