莒南花生是哪儿的特产吗?莒南花生介绍
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莒南花生是哪儿的特产吗?莒南花生介绍
莒南花生是山东临沂莒南县的特产,它是地理标志产品。
莒南县地处鲁东南丘陵地区,每年种植花生40万亩,总产1.25亿公斤,总产量居全国花生生产百强县第二位,单产量居全国第一位。分别被山东省人民政府列为优质大花主基地县和农业部列为花生商品基地县。1996年又被农业部组委会授予“中国花生之乡”的称号,1998年被国家标准汁量局、农业部定为花生“标准化生产示范区”。
莒南花生个大粒饱,富含蛋白质,维生素E、维生素B 等,适合出口和加工。现有两家大型花生加工龙头企业,一是中外合资莒南同泰食品有限公司,采用驰名中外的马来西亚万里望风味加工技术,生产花生烤果、椰浆花生豆。油炸花生米、花生酱等纯天然风味系列产品,具有香酥鲜脆,久食不腻等特点,远销东南亚及欧美国家;二是玉皇粮油食品有限公司,采用先进技术,主要生产玉皇牌系列花生油产品,其中玉皇牌花生精炼油以色、香、味具佳,夺取了1995年全国消费者喜爱的油脂类唯一品牌产品,远销四十余个国家和地区,深受国内外客户欢迎。( 临沂)
“莒南花生”的地域保护范围为山东省莒南县境内。地理坐标为:东经118°33\'-119°11\',北纬35°06\'-35°24\',海拔为60-400米之间。地域保护范围面积7万公顷,生产面积33300公顷,年产量16万吨,产值70300万元,主要涉及莒南县的朱芦、团林、坪上、文疃、涝坡、坊前、壮岗、洙边、相邸、相沟、板泉、石莲子、汀水、大店、十字路等18个乡镇,共计723个行政村。
莒南煎饼是哪儿的特产吗?莒南煎饼介绍
莒南煎饼是山东临沂莒南县的特产
煎饼,是沂蒙山区民间传统主食,也是久负盛名的地方食品。莒南煎饼主要采用当地优质小麦、玉米、小米、芝麻等当地杂粮,拌四季野菜、蔬菜精工制作,薄如纸,色如锦,形如月,味如酥,营养丰富,倍受人们喜爱,是食用和馈赠宾朋的佳品。莒南宏昔石磨手工煎饼、孙家庄户铺子、三品农园、乡村味之树 (暂无图片,欢迎提供。)
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