红烧兔头是哪儿的特产吗？红烧兔头介绍

Posted 2021-12-27

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红烧兔头是哪儿的特产吗？红烧兔头介绍

红烧兔头是山东临沂蒙阴县的特产

红烧兔头是蒙阴地方小吃，深受食者的喜爱。该菜选用3-4个月龄肉食兔子头和10余种蒙山纯天然中药材，经过10余种工序烧制而成。其特点是，口味麻辣咸鲜、肉味独特、色泽诱人，且具有滋补养颜，健脑明目之功效。
　　红烧兔头吃法讲究：兔头上桌先掰开，先吃舌头后吃腮，稍后再食黑眼圈，最后兔脑挖出来。

金蒙红烧兔头是哪儿的特产吗？金蒙红烧兔头介绍

金蒙红烧兔头是山东临沂罗庄区的特产

金蒙红烧兔头是蒙阴地方小吃，深受食者的喜爱。该菜选用3-4个月龄肉食兔子头和10余种蒙山纯天然中药材，经过10余种工序烧制而成。其特点是，口味麻辣咸鲜、肉味独特、色泽诱人，且具有滋补养颜，健脑明目之功效。

红烧兔头吃法讲究：兔头上桌先掰开，先吃舌头后吃腮，稍后再食黑眼圈，最后兔脑挖出来。

该产品已经国家注册商标，并连锁经营。