鱼鳔五子汤的做法
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篇首语：勤勉是幸运的右手，世俭是幸运的左手。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了鱼鳔五子汤的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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鱼鳔五子汤的做法
鱼鳔的价值是非常高的，甚至比鱼肉本身的价值还要高，然而大部分的鱼鳔还是因为人们的不了解而被遗弃或者是喂养家畜了。这是一种浪费，鱼鳔的价值无论是在食用还是在药用方面都是非常出色的。鱼鳔五子汤是一种效果显着的药膳，能够治疗多种疾病，下面就来看一看鱼鳔五子汤的做法介绍吧。
首先要了解一下鱼鳔的性状
鱼鳔：性平，味甘。
功效：补肾益精，滋养筋脉。
宜食：适宜肾虚之人滑精遗精、带下者食用；适宜产后血晕者食用；适宜 食道癌，胃痛者食用；适宜脑震荡后遗症者食用；适宜肾亏腰膝酸痛者食用；适宜痔疮之人食用。
鱼鳔五子汤的做法：鱼鳔15-20克，沙苑子10克，菟丝子15克，女贞子15克，枸杞子15克，五昧子10克，黄精15克．六味共水煎，水沸1小时后，饮汤，每1剂分2次服。鱼鳔、沙苑子、女贞子、菟丝子、枸杞补肝肾，五昧子补肾肺、敛精气，六昧同用填肾精、益肾气，用于肾虚者的补养，亦治遗精、腰痛、耳鸣、头晕、目花等症。
禁忌：食欲不振和痰湿盛者忌用。
以上就是对于鱼鳔五子汤的介绍了，希望有需求的人士可以学习制作一下这种药膳，既能享用美味的鱼鳔，也能将鱼鳔的营养和药用价值发挥出来。所以，面对鱼鳔我们不应该将其丢弃，而是应该将其充分的利用起来，为自己的身体做出最滋补的鱼鳔菜肴。
鱼鳔五子汤是什么？
众所周知，鱼肉香甜可口，而且对于人类来说有美容养颜和养神补脑等作用。诗人白居易曾写下“绕池闲步看鱼游，正值儿童弄钓舟。一种爱鱼心各异，我来施食尔垂钩。”的句子。不难看出，世人对于鱼的喜爱和对鱼的价值的高度赞赏。而鱼的每个部位，在厨师的手中都变成了一道道清甜的佳肴。相信很多人都听说过鱼鳔，但是又有多少人知道鱼鳔五子汤是如何制作而成的呢？
制作鱼鳔五子汤的材料：新鲜鱼鳔、沙菀子、菟丝子、女贞子、枸杞子、五味子
鱼鳔五子汤的做法：新鲜鱼鳔12-15克，洗净；沙菀子19克；菟丝子12克；女贞子、枸杞子各15克；五味子9克；将这六味食材用水一起煎煮，当汤水熟沸1个小时后可以成汤饮用；鱼鳔五子汤每日一剂，分为两次服用。
鱼鳔五子汤的作用：
鱼鳔五子汤用于肾虚者的补养为甚者，也可治腰痛、遗精、耳鸣、头晕、眼花等症状。
鱼鳔所含有的营养成分：
鱼鳔含有的生物小分子胶原蛋白质，是人体补充合成蛋白质的原料。且易于吸收和利
用。它是以水溶液的形式贮存于人体组织中，从而改善组织营养状况和加速新陈代谢。
现已证明，富含胶原蛋白质的食物可通过胶原蛋白的结合水，去影响某些特定组织生理
机能，从而促进生长发育增强抗病能力，起到延缓衰老和抵御癌症的效能。在中国的汉代即有药书有记载“鱼鳔”作为药用的功效；到了唐朝已作为贡品之一，中医理论认为：“鱼鳔”及具有滋补的功效；是女士养颜护肤美容保健佳品，医学研究发现，“鱼鳔”中含有海量的维生素族群，和多种微量元素，其中维生素A含量超过其他鱼类产品，对美容、补钙都很有好处。
现代的人在信息化的情况下，身体健康状况愈下，越来越多的人开始注重起饮食健康，并且喜欢研发更多对身体有益处的健康饮食，让自己在美食中获得更好的身体养护。合理的饮食习惯、健康的膳食、适当的运动，会让你的身体保持年轻。
相关参考
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众所周知，鱼肉香甜可口，而且对于人类来说有美容养颜和养神补脑等作用。诗人白居易曾写下“绕池闲步看鱼游，正值儿童弄钓舟。一种爱鱼心各异，我来施食尔垂钩。”的句子。不难看出，世人对于鱼的喜爱和对鱼的价值的
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鱼鳔是大家都比较熟悉的东西，是鱼类的一种器官，被做成菜肴也是十分美味的，而且营养价值特别的高，鱼鳔炖猪蹄是一道许多人比较陌生的菜肴，这道菜的营养甚至比鱼鳔的营养还高，而且加上猪蹄来炖能够最大限度的增加
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