白菜炖猪肉是哪儿的特产吗？白菜炖猪肉介绍
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白菜炖猪肉是哪儿的特产吗？白菜炖猪肉介绍
白菜炖猪肉是山东临沂莒南县的特产
原料：猪五花肉150克，嫩白菜400克，粉皮、葱段、姜片、盐、酱油、味精、肉汤、料酒、椒油、猪油各适量。
制法：猪五花肉切片，白菜用手撕成大片，粉皮掰成小片放温水泡开；猪大油烧热放五花肉、葱姜、酱油煸炒，然后加肉汤、白菜、粉皮炖透，加盐、味精、椒油等调料即成。
特点：汤宽味浓、菜烂，为家常饭菜。
猪肉炖豆角是哪儿的特产吗？猪肉炖豆角介绍
猪肉炖豆角是辽宁鞍山千山区的特产
猪肉炖豆角是以排骨和豆角为主要食材的家常菜，属于东北菜系，口味咸鲜，营养价值丰富。排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。
信息来源：鞍山市人民政府网站
(暂无图片，欢迎提供。)相关参考
白菜洗净切大块，粉条泡软剪开，猪肉切片用淀粉、生抽、盐、五香粉拌匀腌制10分钟；锅内炒香葱花，下猪肉炒变色，再下白菜炒匀；放粉条和开水，开水没过菜为宜，加少许老抽、盐。 白菜炖粉条的做法-白菜炖粉
炖猪肉是广东阳江阳西县的特产
猪肉炖豆角是辽宁鞍山千山区的特产
猪肉炖粉条是黑龙江鸡西滴道区的特产
猪肉炖酸菜是内蒙古乌兰察布兴和县的特产
排骨炖白菜是辽宁大连庄河市的特产
酸菜猪肉炖粉条是黑龙江伊春乌翠区的特产
野猪肉炖酸菜是内蒙古呼伦贝尔鄂伦春自治旗的特产
白菜含有活性成分吲哚-3-甲醇，实验证明，这种物质能帮助体内分解与乳腺癌发生相关的雌激素，如果妇女每天吃500克左右的白菜，可使乳腺癌发生率减少。此外，其所含微量元素“钼”可
猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。做好家常菜炖猪肉的诀窍1、肉块要切得大些。猪肉内含有可溶于水