泉庄豆腐皮是哪儿的特产吗？泉庄豆腐皮介绍

Posted 2021-12-27

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泉庄豆腐皮是哪儿的特产吗？泉庄豆腐皮介绍

泉庄豆腐皮是山东临沂沂水县的特产

泉庄豆腐皮薄如纸张，筋似皮条，价廉物美，营养价值极高。其制作工艺精细，经浸泡、磨浆、过滤、结膜、捞膜、晾干等多道工序精制而成。其色泽金黄，油光发亮，质地细密均匀，味道鲜美，筋道爽口，是当地人招待宾客的上乘之品。泉庄镇豆腐皮不但含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、纤维素，还有钾、钙、铁等人体需要的矿物质。长期食用，能降低人体的血压和胆固醇，增强人体对肝炎和软骨病的防治能力，其营养价值很高，是男女老幼皆宜的高蛋白保健食品。
　　泉庄纯手工豆腐皮是您日常家常美食，馈赠宾朋之佳品。

豆腐皮是哪儿的特产吗？豆腐皮介绍

豆腐皮是浙江台州天台县的特产

产品名称：豆腐皮

　　产品产地：浙江天台

　　产品特性：外观呈淡黄色半透明状，质薄，手感柔韧，落水不糊，入口细腻，有香味。

　　产品功能：清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗

　　产品简介：天台山特产——豆腐皮，营养价值较高，是豆制品中的精华。天台山特产——豆腐皮，营养价值较高，是豆制品中的精华。中医理论认为，豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮在天台民间生产已有上千年的历史，至今逐步形成了许多专业生产豆腐皮的专业村，年产量近千吨。该产品的主要特点是营养价值高且食用方便。优质豆腐皮的标准是：外观呈淡黄色半透明状，质薄，手感柔韧，落水不糊，入口细腻，有香味。