碑廓小锅饼是哪儿的特产吗？碑廓小锅饼介绍

Posted 2021-12-27

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本文目录

1、碑廓小锅饼是哪儿的特产吗？碑廓小锅饼介绍

2、锅饼是哪儿的特产吗？锅饼介绍

碑廓小锅饼是哪儿的特产吗？碑廓小锅饼介绍

碑廓小锅饼是山东日照东港区的特产

制作工世精细,小锅饼一直面名于山东江苏等地,形以蘑菇,大小如盘,中心薄,周围厚,中间压一“十”字，一饼可分四瓣，饼面色董红，富有光泽，入口酥脆，既香又甜，是旅游携带的方便食品。又是馈送亲友的风味佳品。( 日照)

锅饼是哪儿的特产吗？锅饼介绍

锅饼是内蒙古锡林郭勒盟多伦县的特产

康熙巡边享用的美食――锅饼：相传清康熙帝巡边途经多伦县二蹬泉一带时，因多日劳奔于野外，人困马乏，于是进入一百姓家借宿。饭桌上，主人向皇帝献上莜面锅饼，饥渴交加的康熙吃到锅饼感觉从未吃过这么美味的食品，甚至超过了宫廷御宴。从此，多伦莜面锅饼经常出现在宫廷宴桌上。
　　锅饼是一面蒸一面烤制而成，其灶具古老（过去用的是大锅，直径1米左右），燃料也很讲究，如果您想自己动手做出一锅饼子来，体验皇帝巡边生活，就请到多伦来！
　　　　(暂无图片，欢迎提供。)