荣成砂梨是哪儿的特产吗？荣成砂梨介绍

Posted 2021-12-27

篇首语：一分耕耘，一分收获。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了荣成砂梨是哪儿的特产吗？荣成砂梨介绍相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

荣成砂梨是哪儿的特产吗？荣成砂梨介绍

荣成砂梨是山东威海荣成市的特产,它是地理标志产品。

梨是荣成果品类的第二大树种。产品主要销往国内大中城市，也行销亚洲、欧洲、美洲的20多个国家和地区。
　　砂梨原产于我国、日本和朝鲜，因果肉中含有砂砾状的石细胞而得名。荣成砂梨栽培的主要品种有：
　　晚三吉梨。晚三吉梨，原是日本早三吉梨的自然杂交种。其果为卵圆型或椭圆型，稍平凹，单果重一般350g左右，大的可达750克以上；皮较厚、呈褐色，肉白细，清脆多汁，甜酸适中，可食率达98%；10月上中旬采收，常温下可贮藏至次年4、5月。晚三吉梨若采取"拉、撑、拧、别"等综合技术，栽后2年即挂果，3年就进入盛果期。荣成是山东省栽植晚三吉梨历史最久、面积最大、品质最好的地区。
　　新高。新高果实近圆形，平均单果重385g；果皮薄、黄褐色，果点大而稀；果肉淡黄白色，细嫩多汁，酥脆香甜；果心小，石细胞少，可溶性固形物12～14%，10月上中旬成熟。
　　丰水梨。荣成的丰水梨，是从日本引进的。该果实圆形略扁，平均单果重266g；果皮薄，肉白细嫩，果汁丰富，味道香甜、爽口，品质上乘；石细胞极少，可溶性固形物12～14%。。
　　黄金梨。黄金梨是荣成引进的新品种。该品种系韩国园艺实验场罗川分场1984年育成的。黄金梨果实呈圆形或长圆形，果形端正，果肩平，果皮金黄色（套袋后呈白色），果面光洁，果肉白而细嫩，果汁丰沛；石细胞少，果核小，可食率95%，可溶性固形物14.7%；味清香，酸甜可口，风味极佳。成熟期在9月中下旬。黄金梨在荣成虽然引进时间短，但因其品质好且结果早，幼树定植后3年开始结果，大树高接，第2年结果率80%以上，第3年亩产可达1000公斤，因而发展很快。目前的栽培面积达到1353公顷，年产量1.65万吨，是全市梨类面积最大、产量最多的品种。砂梨中含有大量糖类、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、胡罗卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等。常吃砂梨可"滋五脏之阴，清六腑之热"，润肺清心，消痰止咳，退热解毒，降压护肝。日本最新还研究发现，梨中的多种维生素不仅能养颜美容，而且还可预防感冒，促进伤口愈合，防治癌症，改善现代人常见的疲劳、倦怠、抵抗力下降等"亚健康"状态。在我国民间，也有大量关于梨的偏方药膳。荣成砂梨以其优异的品质，获得过众多殊荣，荣成市的三吉梨多次获"山东省特优果品"及"山东省优质果品"称号，荣成市的丰水梨摘得了"山东省名优果品"的铜牌。
　　荣成砂梨
　　地域范围
　　荣成砂梨产于山东省荣成市境内东至埠柳镇东姚家山村，西至荫子镇前长湾村，南至斥山街道沟李家村，北至埠柳镇坎地村，辖埠柳、崖西、荫子、夏庄、滕家5个镇及东山、王连、斥山3个街道办事处的171个行政村，地理坐标为东经122°09\'-122°30\'，北纬36°55\'-37°20\'之间，总生产面积800公顷，年总产量42000吨。
　　产品品质特性特征
　　1、外在感官特征：荣成砂梨果实大型，且形状整齐，多数呈圆形或扁圆形。果皮色泽多数为褐色或绿色。果点较大，一般无蒂，果梗较长。果肉白，水分多，肉质较细嫩且脆，石细胞少，味甜爽口并有香味，享誉国内外市场。 2、内在品质指标：荣成砂梨含有丰富的营养价值。果实的可溶性固形物≥12％，VC含量≥3mg/100g，总糖含量≥7.5%，总酸含量≤0.3%。其中维生素C含量和可溶性固形物均比普通砂梨品种平均高出1个百分点。此外，每100g果肉中，含蛋白质0.1g，脂肪0.1g，碳水化合物12g，磷6mg，铁0.2mg，胡萝卜、硫胺素、核黄素各0.01mg，尼克酸0.2mg，富含人体所需的多种维生素、矿物质及其它微量元素。 3、安全要求：荣成砂梨卫生指标按照NY/T844-2010绿色食品温带水果标准执行。

旧口砂梨是哪儿的特产吗？旧口砂梨介绍

旧口砂梨是湖北荆门钟祥市的特产,它是地理标志产品。

旧口是我国著名的砂梨之乡、文化之乡。
　　旧口的梨文化与汉江的水一样源远流长。
　　旧口位于湖北省中部，江汉平原腹地，是钟祥市的南大门，与京山、天门、沙洋毗邻接壤。这里气候温和、日照充足、雨量丰沛、土壤肥沃。广袤的江汉大地是砂梨的集中产地。据旧口镇砂梨协会的郑会长介绍，旧口有5万多亩砂梨，年产砂梨近20万吨。砂梨成为旧口农民的主打产业，也是旧口农民收入的主要来源。旧口成立砂梨协会，帮助梨农配方施肥，防病治虫，推广科技，推销砂梨，保护梨农利益。
　　旧口梨生产历史悠久，梨文化更是异彩纷呈。
　　旧口最早对孩子的梨教育是“融四岁，能让梨。”从小就教育小孩讲礼让，讲孝道。使孩子知道梨子好吃，也要先让别人吃、大人吃。家庭、社会、学校三位一体抓学生的素质教育，旧口学校的教育质量高，旧口高中向国家输送了一批又一批栋梁之材。旧口的乡土作家群更是享誉全国。
　　旧口砂梨
　　地域范围
　　钟祥市旧口镇旧口砂梨产于钟祥市旧口镇灯塔村、刘湖村、熊桥村、东方红村、农兴村、春光村、郑桥村、三星集村、东风村、窖锋村、潘集村、温巷村、舒台村、襄江村、百岁村、陆赛村、田浲村、大王庙村、花园村、六井村、向岭村、刘台村、贺杨集村、郑堤村、吕家潭村、罗岭村、永胜村、明星村、陈垸村、温岭村、汉江村、联兴村等32个村。旧口镇位于湖北省中部，汉江中游，钟祥市城区南45公里处，版图面积300平方公里。地理坐标为东经112°07′-113°00′，北纬30°42′-31°36′之间。全境地势平坦，海拔高度32.5-41.5米。东与京山县的石龙镇接壤、南与天门市的多宝镇相邻，西与沙洋县隔江相望，北与本市柴湖镇、长滩镇交界。
　　产品品质特性特征
　　1、外在感官特征：旧口砂梨果实主要有椭圆形和圆形，果皮为黄绿色、黄褐色和金黄色，色泽均匀一致，表面光滑，圆润，无凹凸感。单果重300-350g，果肉白色，果心较小，有清香味。旧口砂梨肉质细嫩松脆，汁多，味甜。风味独特，无涩感，清脆爽口。 2、内在品质指标：旧口砂梨营养丰富，品质独特，生津解暑，润肺凉心。可溶性总糖含量7.8%以上，水份含量80%以上。 3、安全要求：旧口砂梨执行《绿色食品温带水果》（NY/T844-2004）标准。