里口山蟠桃是哪儿的特产吗?里口山蟠桃介绍
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里口山蟠桃是哪儿的特产吗?里口山蟠桃介绍
里口山蟠桃是山东威海环翠区的特产,它是地理标志产品。
里口山蟠桃果实扁平形,果顶凹入,缝合线浅,平均单果重95克,最大果重136克;果皮底色乳黄,着色面90%至全红,茸毛中等,易剥离;果肉乳白色,近核处微红,质细、口感香甜;粘核,核小,果实可食率高。里口山蟠桃不仅以其形美、色艳、味佳、肉细、香甜多汁等特点而驰名中外,而且营养价值高,果肉含糖百分之十二至二十,富含有机酸、蛋白质、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素C等物质,经检测每100克蟠桃肉中含维生素C≥5mg、钙≥1.5mg、磷≥20mg,含总酸≤0.2%、可溶性固形物≥12%。里口山蟠桃种植地域主要集中在里口山的姜家疃、王家疃、刘家疃、福德庄、姜南庄以及周边的东夼、西莱海和后双岛等十一个村,地域范围东至王家疃村,西至后双岛村,南至西莱海村,北至东夼村。地理坐标为:东经122°08\'~122°00\',北纬37°47\'~37°50\',海拔为16 ~150米之间。里口山蟠桃以其漂亮奇特的外观和内在品质赢得了国内外市场,销售市场已逐年扩大,其中有50%以上的蟠桃在威海及其周边地区的家家悦、大润发等几大超市销售,签订长期的购销合作合同,并有少量出口到新加坡、马来西亚、香港等东南亚国家或地区,而且保护地栽培的蟠桃由于上市早,最高售价达到120元/公斤。里口山蟠桃年销售量在2200吨左右,销售额在3500万元左右,农户年均增收1100元以上。
威海里口山的蟠桃在胶东、乃至山东都是很有名气的,味道特甜美。许是山里的水土好,昼夜温差大的原因罢。这桃子又分早、中、晚期,从六月的早露蟠,一直能连接吃到晚秋十月。山里摘桃子的季节也是村民最忙碌的时辰,头天摘下鲜桃,分类挑选,轻放在用布片裹着内里的大篓子里,第二天早晨三四点钟就要去城里赶早市。城里人只要听说是“里口山蟠桃”,是贵贱都要的,便弄的满市场的小商小贩都幺喝卖里口山的桃子,南海沿来的也不例外。桃子熟了的季节,村民是不吝啬的,不管走到那棵树底下,摘着吃就是了,“无为而治”越是不拘管,村里风气越是好。遍山的桃杏梨枣,伸手可得。可谁也没有从别人家树上摘果子。山里的水果足有几十种,春天的樱桃、杏子、蟠桃、夏天的葡萄、李子、石榴、无花果。一直到老秋后那龙盘蛇走的老树上桔黄的柿子、苹果、把梨、山楂、板粟、枣等等。每类水果又可分几个或几十个品种,一年四季,都有鲜果吃。
里口山蟠桃
地域范围
里口山蟠桃产于山东省威海市环翠区张村镇里口山区,种植地域主要集中在里口山的姜家疃、王家疃、刘家疃、福德庄、姜南庄以及周边的东夼、西莱海和后双岛等十一个村,地域范围东至王家疃村,西至后双岛村,南至西莱海村,北至东夼村。地理坐标为:东经122°08\'~122°00\',北纬37°47\'~37°50\',海拔为16 ~150米之间。里口山蟠桃总生产面积为100公顷。年总产量2250吨。
产品品质特性特征
1、外在感官特征:里口山蟠桃果实扁平形,果顶凹入,缝合线浅,着色面大,平均单果重95克,最大果重136克;果皮底色乳黄,着色面90%至全红,茸毛中等,易剥离;果肉乳白色,近核处微红,硬溶质,质细,微香,风味甜;粘核,核小,果实可食率高。 2、内在品质指标:里口山蟠桃是一种营养价值很高的水果,含有丰富的钙、磷、可溶性固形物和维生素C等成分,每100克蟠桃肉中含:维生素C≥5mg/100g,总酸≤0.2%,可溶性固形物≥12%,钙≥1.5 mg/100g,磷≥20 mg/100g。 3、安全要求:里口山蟠桃卫生指标按照NY/T844-2004绿色食品温带水果标准执行。
喀什蟠桃是哪儿的特产吗?喀什蟠桃介绍
喀什蟠桃是新疆喀什叶城县的特产
蟠桃介绍:
较珍贵水果之一。主要产于叶城县等地。蟠桃是桃子的一种,但果实却与桃子完全不同。蟠桃的形状扁圆 ,顶部凹陷形成一个小窝,其果皮呈深黄色,顶部有一片红晕。蟠桃味甜 、汁多、核小,不但好看,而且好吃,色味兼备,不愧为“仙桃”之称。
相关参考
花园蟠桃是新疆石河子的特产
叶城蟠桃是新疆喀什叶城县的特产
临漳蟠桃是河北邯郸临漳县的特产
喀什蟠桃是新疆喀什叶城县的特产
鄢陵蟠桃是河南许昌鄢陵县的特产
阜康蟠桃是新疆昌吉阜康市的特产,它是地理标志产品。
金山蟠桃是上海金山区的特产,它是地理标志保护产品,地理标志产品。
蟠桃大姜是山东青岛平度市的特产,它是地理标志保护产品,地理标志产品。
石河子一四三团蟠桃是新疆石河子的特产,它是地理标志产品。
蟠桃是一种营养价值很高的水果,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分。花园蟠桃果形独特,个大鲜艳(最大果300—400克),肉质细腻,甘甜可口,味道鲜美。 食用蟠桃的注意