孔庄粉皮是哪儿的特产吗？孔庄粉皮介绍

Posted 2021-12-27

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本文目录

1、孔庄粉皮是哪儿的特产吗？孔庄粉皮介绍

2、冠县粉皮是哪儿的特产吗？冠县粉皮介绍

孔庄粉皮是哪儿的特产吗？孔庄粉皮介绍

孔庄粉皮是山东泰安肥城市的特产,它是地理标志证明商标。

孔庄粉皮，以“纯、色、感”俱佳成为历史悠久的地方传统名吃，以色泽透明，清爽可口，味道鲜美，营养丰富而闻名，具有食用方便和长期保存不变质的特点，含有丰富的蛋白质和碳水化合物，具有清热解毒等功能。
　　

冠县粉皮是哪儿的特产吗？冠县粉皮介绍

冠县粉皮是山东聊城冠县的特产

冠县粉皮是山东省聊城市冠县的特产。冠县粉皮由绿豆淀粉加工而成，具有品莹透亮、花纹均匀、久炖不烂、爽滑可口的特点，久食具有减肥降压之功效，被誉为“鲁西一绝”。
　　冠县粉皮主要产地为北陶镇戴庄、东古城镇后杨召、田坡村等地，已有几百年的生产历史。
　　冠县东古城镇后杨召村几乎家家生产手工粉皮，至今已有30余年历史。目前，以留守老人、妇女在内的家庭式作坊为主。所生成的粉皮具有柔润嫩滑、口感筋道等特点，吸引了济南、德州、邯郸等外地客商前来订购，每年可为该村村民增收近百万元。
　　