纸坊萝卜是哪儿的特产吗？纸坊萝卜介绍

Posted 2021-12-27

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纸坊萝卜是哪儿的特产吗？纸坊萝卜介绍

纸坊萝卜是山东泰安东平县的特产

【纸坊萝卜】产于东平县州城镇孙纸坊村。纸坊萝卜，颜色鲜红，顶小而尖，尾细而短，个大
　　形圆，每个重斤余。状如灯笼，故又名“红灯笼”。又因其质脆、落地即碎，亦名“落地碎”。生食
　　脆而甘甜；熟食鲜美爽口，切成细条下锅，熟后不断，甚受食者喜爱。
　　孙纸坊村地处大清河下游，肥土层甚厚，适宜萝卜生长。据传该村水萝卜种系明初移民时，孙氏
　　祖先从山西带来的，种植至今。经过长期优选，所产萝卜独具特色。孙纸坊村种植萝卜，于初伏撒种，
　　至寒露霜降之间收获。种前将土地深翻曝晒，以土杂肥为底肥，上层施以饼肥。收获后多窖存，在田
　　野中挖深1米、宽0.5米之长壕，晒晾数日，土稍干后将萝卜带秧埋于壕中，覆土0.5米许，每隔2米将
　　秸杆数株埋于土中，露出土面，以便通气，次年春萝卜出窖后颜色红亮，口感如初。
　　

寿光纸坊地黄瓜是哪儿的特产吗？寿光纸坊地黄瓜介绍

寿光纸坊地黄瓜是山东潍坊寿光市的特产

寿光纸坊地黄瓜　又名纸坊地黄瓜，栽培历史悠久，方法独特，自下种至摘瓜不使用化肥、农药，全程绿色无公害。春节浸种催芽，正月十五左右下种，月底移栽下地，至清明时节摘瓜上市，故有“紧扒慢扒四十天见瓜”之说，所产地黄瓜产品清脆，顶花带刺，为早春蔬中绝品，香气浓郁，有“一家吃瓜，八家子香”的美誉。