碑贴是哪儿的特产吗?碑贴介绍
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碑贴是哪儿的特产吗?碑贴介绍
碑贴是山东济宁曲阜市的特产
碑贴是从碑石上用纸和墨捶拓而成的。曲阜是我国碑贴的主要产地之一。因为这里碑贴资源丰富,存有西汉以来历代碑刻5000余块,是我国石碑最为集中的地方之一。曲阜拓碑的技法很多,但不外乎擦拓和扑拓两种,而且是以扑拓为主,其拓本清细精美,深受人们喜爱
( 曲阜)
缸贴是哪儿的特产吗?缸贴介绍
缸贴是山东济宁任城区的特产
缸贴就是缸贴,不是锅贴,这个算是济宁特产吧。缸贴是济宁的传统面食,在济宁它是仅次于馒头的主食。缸贴的烤制方法类似于新疆的馕,北方的吊炉烧饼,与前两者不同的地方是它是用砂缸做成的炉具以无烟的焦碳为燃料烤制的所以风味和口感更为特别,此面食在济宁不论是城里还是乡下到处都有卖。在供销路刘庄小区东门口往里走,过去卖菜的就看见路边一个男子卖的缸贴,很多人去那里买
南阳古镇特色面点,俗称缸贴,个大形长方,表面配以蜂蜜芝麻,酥软香醇。相传乾隆皇帝下江南途经南阳,穿街走巷体察民情,突然一股清香扑鼻而来,随即吩咐伴驾乡绅取之,一尝赞不绝口,随即下旨:此去杭州甚远,此美食方便携带,作为路途备用干粮甚好。由此佳话,民间称之为“乾隆御饼”。
相关参考
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