糁汤是哪儿的特产吗?糁汤介绍
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糁汤是哪儿的特产吗?糁汤介绍
糁汤是山东济宁任城区的特产
糁汤,又名“肉粥”,是一种传统地方名吃,流行于山东鲁西南一带,尤以济宁为最。
糁汤现为当地百姓的日常 美味早餐,她历史悠久。《说苑。杂言》中就有“七日不食,藜羹不糁”的记载;春秋名著~子非儒下》载:“孔子穷于陈蔡,藜羹不糁”。《礼记•内则》称:“糁,取牛、羊之肉,三如一,小切之。与稻米二,肉一,合以为饵,煎之。”这里所说的“糁”,颇类今糁。又传糁是古代西域人的早餐饮料,唐朝传入内地。乾隆下江南时,喝了此汤大加赞赏,问当地人这叫“啥”?皇帝金口玉言,当地人遂叫此汤名为“啥”,即糁汤。
糁汤根据其配料和营养价值的不同,有三十余类,共一百多个品种,可以适应多种营养需要和不同口味,满足不同消费层次的各个群体.
非常好喝的糁汤:在常青路,济宁电大往西一点的路口上,店面不小,里面有空调。早上7.30——8.30之间人特别多,最好两个人去,一个占位置,一个买汤。
清真糁汤是哪儿的特产吗?清真糁汤介绍
清真糁汤是山东济宁任城区的特产
清真糁汤又名“肉粥”,是济宁地区一种传统地方名吃,现为百姓的日常美味早餐,历史悠久。 糁汤根据其配料和营养价值的不同,有三十余类,共一百多个品种,可以适应多种营养需要和不同口味,满足不同消费层次的各个群体。综合味的糁,鲜香微辣,细细的品味,又稍有一点中药的苦味,食后舌下生津,回味甘甜,特别是那淡淡的药香让人回味无穷。甜味的糁,香甜可口,伴随着一点淡淡的中药味,香甜爽滑,细细品味,的香甜中有一点点中药的甘苦,又有稍辣的感觉,食后舌下生津,回味甘甜。 糁汤可依据每个人的口味来把握,在原汤基础上自己调制,放置自己喜欢的调料,酸、甜、咸、辣、鲜,可以任人选择。常食糁汤可以强身健体,对人体具有补中益气、温中补阳、健脾养胃、美容养颜、祛风湿、治心腹冷痛、通气消渴之功效.
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