花青素的作用-花青素对人体的益处
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篇首语：带不走四季的风，就卷走一路的风景;遇不到心动的人，就孤身潇洒走四方。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了花青素的作用-花青素对人体的益处相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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花青素的作用-花青素对人体的益处
花青素为人体带来多种益处。从根本上讲，花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。花青素还能够增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。
在蓝莓中富含有花青素类化合物
另外也可用于化妆品，如红色花青素做口红。这些商品用色素（除葡萄皮色素外）共同特征是对光、热、氧稳定性好，对微生物稳定．一般溶于水和乙醇，不溶于植物油。
花青素的作用
花青素还能够增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。具体来说，花青素有如下几种作用：
1、有助于预防多种与自由基有关的疾病，包括癌症、心脏病、过早衰老和关节炎。
2、通过防止应激反应和吸烟引起的血小板凝集来减少心脏病和中风的发生。
3、增强免疫系统能力来抵御致癌物质。
4、降低感冒的次数和缩短持续时间。
5、具有抗突变的功能从而减少致癌因子的形成。
6、具有抗炎功效，因而可以预防包括关节炎和肿胀在内的炎症。
7、缓解花粉病和其它过敏症。
8、增强动脉、静脉和毛细血管弹性。
9、保护动脉血管内壁。
10、保持血细胞正常的柔韧性从而帮助血红细胞通过细小的毛细血管，因此增强了全身的血液循环、为身体各个部分的器官和系统带来直接的益处，并增强细胞活力。
11、松弛血管从而促进血流和防上高血压（降血压功效）。
13、防止肾脏释放出的血管紧张素转化酶所造成的血压升高（另一个降血压功效）。
14、作为保护脑细胞的一道屏障，防止淀粉样β蛋白的形成、谷氨酸盐的毒性和自由基的攻击，从而预防阿尔茨海默氏病。
15、通过对弹性蛋白酶和胶原蛋白酶的抑制使皮肤变得光滑而富有弹性，从内部和外部同时防止由于过度日晒所导致的皮肤损伤等等。
花青素红酒有什么作用
红酒是很多人喜欢喝的，很多人认为每天一杯红酒对身体有着很大的好处，而红酒中的花青素是目前国际上公认的、目前为止所发现的、清除人体内自由基最有效的天然抗氧化剂，而且，它含有很高的维生素，对心血管疾病的预防有着很大的好处，那么，下面就为大家介绍一下花青素红酒的一些作用，希望能够帮助到大家，我们一起来看看花青素红酒的作用吧。
1.有助于预防多种与自由基有关的疾病，包括癌症、心脏病、过早衰老和关节炎；
2.通过防止应激反应和吸烟引起的血小板凝集来减少心脏病和中风的发生；
3.增强免疫系统能力来抵御致癌物质；
4.降低感冒的次数和缩短持续时间；
5.具有抗突变的功能从而减少致癌因子的形成；
6.具有抗炎功效，因而可以预防包括关节炎和肿胀在内的炎症；
7.缓解花粉病和其它过敏症；
8.增强动脉、静脉和毛细血管弹性；
9.保护动脉血管内壁；
10.保持血细胞正常的柔韧性从而帮助血红细胞通过细小的毛细血管，因此增强了全身的血液循环、为身体各个部分的器官和系统带来直接的益处，并增强细胞活力；
11.松弛血管从而促进血流和防上高血压（降血压功效）；
12.防止肾脏释放出的血管紧张素转化酶所造成的血压升高（另一个降血压功效）；
13.作为保护脑细胞的一道屏障，防止淀粉样β蛋白的形成、谷氨酸盐的毒性和自由基的攻击，从而预防阿尔茨海默氏病。
上面所介绍的就是花青素红酒的作用了，相信大家已经了解了，其实花青素大多包含在很多的水果中，比如说葡萄、蓝莓、樱桃等，这些水果中含有很多的花青素，对身体是很有好处，而且花青素能够通过对胶原蛋白的抑制是皮肤更加的光滑，富有弹性，对美容有着很好的效果。
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