邹城双孢菇是哪儿的特产吗？邹城双孢菇介绍

Posted 2021-12-27

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邹城双孢菇是哪儿的特产吗？邹城双孢菇介绍

邹城双孢菇是山东济宁邹城市的特产,它是地理标志证明商标。

双孢菇的菌肉肥嫩，并含有较多的甘露糖、海藻糖及各种氨基酸类物质，所以味道鲜美，营养丰富，据测定每100g干菇中含蛋白质36-40g、脂肪3.6g、碳水化合物31.2g、磷718mg、铁188.5mg、钙131mg、灰分14.2mg、粗纤维6g，此外还含有维生素B1、B2、Vc，尼克酸等，由于它的营养比一般蔬菜高，所以有"植物肉"之称。
　　邹城双孢菇
　　邹城市食用菌产业发展中心
　　9655634
　　新鲜蘑菇；鲜食用菌

白色双孢菇是哪儿的特产吗？白色双孢菇介绍

白色双孢菇是山东聊城莘县的特产

白色双孢蘑菇，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白，低脂肪，富含多种维生素和氨基酸的食用菌。被称为“世界菇”、“健康食品”、“保健食品”。我县年产鲜菇10万吨、可生产罐头3万吨。并有保鲜菇、速冻菇、脱水菇、盐渍菇、干片菇，另外还有鸡腿菇、姬松茸、黑木耳等。质量符合国家商检局出口标准，长年供货。《莘县信息网》提供( 莘县)