想养胃？别再吃这些食物了！

Posted 2021-11-25 养胃吃什么养胃养胃的食物

篇首语：道理我都懂，可我要的不是道理，而是你的关心和体贴。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了想养胃？别再吃这些食物了！相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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想养胃？别再吃这些食物了！

想养胃？别再吃这些食物了！

1、“剩”饭

有些人为了避免浪费，把剩饭加热后再吃。研究发现，剩饭重新加热后再吃比较难以消化，时间长了还可能引起胃玻因为米饭的主要成分是淀粉，淀粉在加热到60℃以上时会逐渐膨胀，最终“糊化”。而糊化的淀粉冷却后，会产生“老化”现象，人体对这种老化淀粉的水解和消化能力都比较低。所以，长期食用这种重新加热的剩饭，容易导致消化不良甚至是胃病。

2、快餐食品

快餐食品中的油炸食物一般比较脆、硬，如果较硬的油炸食物在没有嚼碎的时候就被吞到了胃里，胃蠕动而使得食物与胃粘膜接触时，较硬的食物就会直接对胃粘膜造成损害。

3、柑橘汁

酸性饮料能刺激食道，使感觉神经受到刺激，刺激的部位就会变得红肿。如果你早晨起来后喝下一大杯柑橘汁，就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水，也是不适合的，因为摄入过量的糖会造成腹泻。

4、加工肉

瑞典科学家表示，食用过多加工的肉类食品，例如咸肉、香肠、熏肉，会增加患胃癌的风险。他们通过对15项研究结果进行评估后发现，每天摄入加工肉类制品的含量每增加30克，患胃癌的几率就提高15%~38%。

5、汽水

汽水是一种刺激性比较大的饮料，它能刺激肠胃，从而导致肠胃不适。另外，汽水中一般含有大量的糖分，过量饮用，同样会增加胃部负担，从而引起腹胀、胃疼等问题。

6、生洋葱

洋葱里面充满了多种营养元素，对健康大有裨益，比如抗菌、保护心脏等。但是它们也会导致肠胃不适，比如胃胀气、腹部绞痛等。一般来说，用生洋葱制作蔬菜或水果沙拉，食用后比较容易出现肠胃不适的症状，但是烹调过的洋葱对胃的伤害则会减少。

空腹可以吃菠萝吗？今后可别再吃错了

人在空腹的时候吃东西是很讲究的，很多看起来很好的食物空腹的时候都不能吃，比如菠萝，因为菠萝里面含有强酵素，如果空腹吃的话这种东西会伤害到胃，营养也得不到吸收。

一、菠萝可以空腹吃吗

菠萝不可以空腹吃。

菠萝富含强酵素的菠萝，空腹吃会伤胃，其营养成分，最好在吃完饭后食用，才能更好地被吸收。

菠萝是不合适空腹食用的，最好是饭后吃。所以菠萝的营养价值体现在餐后，是餐后最佳水果。喜欢吃菠萝的朋友先垫饱肚子再开动吧，不然会对胃部有负担哦，餐后食用菠萝，还可以使肠内的秽物排出，消除便秘，让新陈代谢恢复正常，达到预防肠癌的功效；对气管炎、肾炎、痢疾、中暑、容易疲劳等症状，也有不错的效果。

二、空腹吃菠萝会怎么样

1、临床上发现有人吃菠萝后会引起过敏，俗称“菠萝病”或“菠萝中毒”。在食用15分钟至1小时左右即出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻，同时出现过敏症状，头疼、头昏、皮肤潮红、全身发紫、四肢及口舌发麻。严重的会突然晕倒，甚至会出现休克等症状。

2、这些症状是由空腹吃菠萝引起的过敏性休克，主要是由菠萝中含有的一种蛋白酶引起。如果空腹食用，这种蛋白分解酶会伤害胃壁，导致不良反应。菠萝含有丰富的强酵素，空腹吃会伤胃，并破坏其营养成分。只有在吃完饭后食用，营养才能更好地被吸收。

3、菠萝食用时应注意：不要空腹暴吃。吃时除要削净果皮、鳞目须毛及果丁外，果肉切片后，一定要先浸在食盐中若干分钟后才能食用。它的害处就是有些人吃菠萝过敏。医学上把这种因食菠萝而引起的过敏称之为“菠萝病”。这是因为菠萝中含有甙类，对人的皮肤、口腔黏膜有一定的刺激性，所以，吃了未经处理的生菠萝就会感觉到口腔发痒。

三、吃菠萝要注意什么

1、不要吃过量

菠萝中含草酸比较多，过量食用对肠胃有害，因此吃时应适量，不可因为好吃而一次食用太多，影响健康。其实不论任何食物吃得太多太过都不好，比较适宜的方法就是谨守“中庸之道”，掌握好尺度，方能吃得健康。

2、浸渍盐水再吃

由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃。

3、菠萝和鸡蛋不能一起吃

鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化

4、并非人人适宜吃

菠萝虽然好吃，但其酸味强劲且具有凉身的作用，因此并非人人适宜。患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝，以免加重病情；怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内，太瘦或想增胖者也不宜多吃。