兖州干辣椒是哪儿的特产吗？兖州干辣椒介绍

Posted 2021-12-27

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1、兖州干辣椒是哪儿的特产吗？兖州干辣椒介绍

2、兖州辣椒是哪儿的特产吗？兖州辣椒介绍

兖州干辣椒是哪儿的特产吗？兖州干辣椒介绍

兖州干辣椒是山东济宁兖州区的特产

兖州干辣椒
　　辣椒(调味品)
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　　辣椒(调味品)

兖州辣椒是哪儿的特产吗？兖州辣椒介绍

兖州辣椒是山东济宁兖州区的特产

辣椒俗称“秦椒”，在兖州种植栽培已有数百年历史。兖州辣椒据清光绪十二年版《滋阳县志》记载，具有个大皮厚、油分多、辣味浓重鲜美等特点。各镇均有种植，但前海（今属颜店镇）的辣椒种植以其规模大、产量高、质量好，名扬四方，引得客商纷纷前来购销。每当辣椒成熟季节，万亩椒田挂红灯，情景喜人，蔚为壮观。300多万斤的产量，足以堆成一座椒山。辣椒“辣”得有味，辣中溢香，兖州方言中将“解馋”说成“辣馋”，便与辣椒是最好的佐餐解馋佳肴有关。